幹粽子葉怎麼處理

操作方法

（01）乾的粽子葉不能直接用，很脆容易壞，所以先拿出來用水浸泡下，才能變軟。

（02）先用清水洗乾淨，一張一張的最好用牙刷刷一下，壞掉的葉子就不要了，選好的完整的用。

（03）然後將粽子葉放在鍋裡，加水，再加一些鹽，把水燒烤，給粽子葉消毒。

（04）煮10分鐘左右，關掉火，把水倒掉，再用一次水沖洗下葉子，把剛剛煮出來的雜質沖洗乾淨，這樣粽子葉就可以用來包粽子了。