如何能把螃蟹清洗的乾乾淨淨？

螃蟹是一種受很多人喜歡的食物，但是對於很多人來說，螃蟹雖然很好吃，但是洗螃蟹就是個另人頭痛的事，接下來，小編就介紹一下洗螃蟹的方法。

操作方法

將準備好的螃蟹放入盆中，倒入清水，將螃蟹泡2個小時，讓螃蟹進行充分的吐沙。

等螃蟹吐沙吐的差不多時，用牙刷先刷螃蟹的背部。

刷完殼，接著繼續刷螃蟹肚，肚子上有塊三角的地方，也翻開用牙刷刷乾淨。

然後刷螃蟹嘴。

用牙刷再刷螃蟹腳與殼的夾縫處。

刷螃蟹腳跟，腳與腳的夾縫處，便勁刷，這些地方細菌特別多。

接下來再刷螃蟹腳了，大腳，小腳四周都要刷。

如此這般按步驟仔仔細細刷三遍並過三遍清水，螃蟹外殼就刷好了，現在我們來去內臟，先去掉螃蟹肚上的類角角。

把螃蟹外殼搬開。

把背殼扔掉，因為內臟和蟹心都在上面，如果有蟹黃的，就把蟹殼中間的三角地帶給去掉，沒有蟹黃的，就全扔掉背殼吧，都沒肉肉的。

去掉蟹嘴。

再去掉蟹腮，並用水沖洗乾淨。

螃蟹就洗乾淨了，可以按照自己喜歡的方式進行烹飪。

特別提示

螃蟹一定要多洗幾遍，而且一定要仔細的洗，否則螃蟹有很多細菌，會引起人拉肚子。