馬蹄糕的製作

操作方法

（01）馬蹄糕主料:米粉製作方法:

（02）將備用的米粉裝入形狀如馬蹄的 木頭模具裡;

（03）然後用黃糖粉、馬蹄粉或芝麻粉包心;

（04）將成型的馬蹄糕倒出，接下來用猛火蒸熟；

（05）稍微冷卻，取出即可食用。

（06）其製做簡便, 吃來香甜撲鼻, 鬆軟可口。