怎樣煮粉幹好吃

粉幹是用大米加工製成的白色條狀食品，它含有豐富的維生素、蛋白質、礦物質和脂肪，它滑潤鬆軟，味香可口，深受人們喜愛，那麼怎麼製作好吃呢？

操作方法

（01）取適量粉幹置於盤中備用；

（02）加入適量溫開水，將粉幹泡軟；

（03）當粉幹泡好後瀝乾水分備用；

（04）將西紅柿和姜洗淨切好備用；

（05）將蔬菜洗淨切好備用；

（06）將香菇洗淨切片備用；

（07）取魚糕和肉丸適量備用；

（08）在鍋中放入適量豬油；

（09）化開後加入切好的薑片和西紅柿；

（10）迅速翻炒，炒出香味；

（11）加入切好的蔬菜，迅速翻炒；

（12）加入適量水；

（13）加入切好的香菇片；

（14）加入適量食鹽；

（15）將水煮開；

（16）加入泡好的粉幹；

（17）加入適量蠔油；

（18）加入魚糕和肉丸；

（19）加入切好的蒜苗；

（20）加入適量雞精；

（21）起鍋，美味又有營養的粉幹就做好了。