三明治的家常做法

家裡有小寶寶就必須要保證每天都要吃早餐，而且早餐必須既美味又營養，還要賣相好！當一個寶媽真是不容易啊！今天就來介紹一個寶寶愛吃的早餐菜品——三明治。

操作方法

（01）我們這次三明治的原材料很簡單，麵包片、火腿腸、雞蛋，原材料提前準備好，備用；

（02）開火，加入適量的食用油，待油溫6-7成熱的時候，下面包片，煎一下，再翻一面煎一下，煎到表面呈金黃色；

（03）鍋洗乾淨，再重新下油，油溫4-5成熱的時候就可以下雞蛋，雞蛋不要煎太熟，太熟了變硬不好吃；

（04）雞蛋煎好之後，用筷子和鍋鏟一起將雞蛋夾到麵包上，再塗上一層甜辣醬（番茄醬）；

（05）鍋裡再加入少量的油，油溫還是保持在4-5成熱，火腿腸切成兩半，放鍋裡煎一下，熟了就好不要煎焦了；

（06）再用鍋鏟和筷子將火腿腸夾到雞蛋上面，塗一層甜辣醬，再煎另外一片面包，放在最上面；

（07）最後用刀將整個糕點切成兩半，疊放在一起，就完成了！配上一碗豆漿，真是一頓美好的早餐啊！

特別提示

做三明治的時候要專心，不然一不小心就會煎焦了。