大閘蟹的正確吃法！

每年中秋節是吃大閘蟹的好季節，這個時候的大閘蟹肉質鮮美且非常的肥美，只是很多人面對美味的大閘蟹卻手足無措，不知道正確吃法是怎樣的。來吧各位，作為小吃貨怎麼可能不瞭解大螃蟹的正確吃法呢？趕緊過來漲知識吧！

操作方法

先吃小蟹腿
大閘蟹上桌之後，飯店裡都會配一把小剪刀的，在家裡吃的話自己找乾淨的小剪刀，將蟹的小細腿全部剪下來並剪開，用最細的蟹腿將蟹腿裡面的肉頂出來就可以享受了。

吃蟹黃
對我來說，蟹黃的味道比蟹肉都好吃呢。蟹的後蓋揪下來，將蟹掰開，把蟹肺和螃蟹嘴巴的部位全部剪掉，將裡面的內臟去掉，這時候就可以吃美味的蟹黃哦。

吃蟹肉
這是我最沒有耐心的一件事了，不過為了美味也只能忍了。蟹黃吃掉之後把蟹掰開兩半，裡面的蟹肉會呈現一縷一縷的樣子，直接用小蟹腿剔出來就可以吃了。

吃蟹大腿
蟹大腿裡面的肉質非常鮮美，只是殼有些硬。用剪刀把蟹腿中間剪開，有小錘子的話敲一敲殼，沒有的話就算了，直接用蟹最細的爪將蟹腿裡面的肉挑出來就可以吃了。