橄欖油的功效和作用及使用方法

橄欖油，呈淡黃色，溫和不刺激。橄欖油可以食用，可以美容護膚，還可以作為基礎油調配單方精油使用。用作基礎油和用來食用的橄欖油是不一樣的。可供食用的高檔橄欖油是用初熟或成熟的油橄欖鮮果通過物理冷壓榨工藝提取的天然果油汁，是世界上唯一以自然狀態的形式供人類食用的木本植物油。芳香療法用的橄欖油則必須經過冷壓萃取過。

操作方法

（01）橄欖油可以從多方面保護心血管系統：橄欖油能防止動脈硬化以及動脈硬化併發症、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。食用橄欖油可以有效減少膽囊炎和膽結石的發生。橄欖油有預防糖尿病的功效，橄欖油還有美容的功效。

（02）橄欖油的作用橄欖油護膚：橄欖油富含與人體必需脂肪酸，能消除面部皺紋，防止肌膚衰老，有護膚護髮和防治手足皴裂等功效。

（03）橄欖油去妊娠紋：用一匙橄欖油擦於妊娠紋處，輕輕按摩，長期堅持，可去除妊娠紋，或使之變淺。

（04）滋潤：秋冬季節面板粗糙，特別是腿部及臂膀容易乾燥，橄欖油具有滋潤及保養作用，稍乾燥的可每星期用2～3次，特別乾燥的可每日用。由於其滋潤性，橄欖油還可以用來護髮、護脣、按摩身體。

（05）橄欖油的使用方法橄欖油調配精油：橄欖油可以調配單方精油，是最實惠的基礎油。在10ml橄欖油中滴入3-4滴精油，可以用來按摩。

（06）橄欖油按摩：炎熱的夏季，橄欖油是最佳的防晒按摩油，游泳前後，用橄欖油塗抹全身，可極其有效地嬌嫩的肌膚。

（07）橄欖油卸妝：卸妝的時候，滴幾滴橄欖油在手指上，能除去毛孔內肉眼看不見的汙垢，增加面板的光澤和彈性，滋養肌膚，去除細小皺紋。

（08）橄欖油護脣：把少量的橄欖油均勻塗在脣部，有益於保持水分，消除及延緩脣紋出現，防止口脣脫皮裂開。

（09）日常護膚：洗完臉後，在面板表面塗上橄欖油，輕輕按摩臉部，讓其充分吸收，這樣有益於保持水分並滋養肌膚，再用熱毛巾敷面，能去除毛孔內的汙垢可使面板光澤細膩而富有彈性，消除皺紋和色斑或使色斑變淡、減緩面板衰老。

（10）橄欖油日常護髮：橄欖油含有維他命B和E，用適量橄欖油塗抹在頭髮上，輕輕按摩，使頭髮充分吸收養分，然後用毛巾包裹，待一個小時後再用中性洗髮液洗頭，你就能擁有一頭亮麗柔順的秀髮了。

（11）橄欖油去黑頭橄欖油去黑頭方法一　　1、先把臉臉洗乾淨，否則塗上橄欖油也感覺不好;　　2、把橄欖油倒在一隻手心裡幾滴，然後用另一隻手沾上橄欖塗在有黑頭的地方，然後順時針地輕輕地揉十幾分鍾。之後你就會發現，自己手上冒出N多那種黑頭白頭，鼻子上的頭頭都被揉出來了。橄欖油去黑頭方法二　　你可以將橄欖油和鹽配合一起來使用，只不過不要使用太多，一週兩次左右吧，否則的話，鼻子會起皮，有興趣可以參照下面的方法：　　1. 窩住掌心形成一定容量，將橄欖油倒入，以剛剛漫過掌心窩的用量為佳(一般的橄欖油即可)。 2. 用另一隻手的中指蘸取少量食鹽。蘸取前可溼潤手指，使食鹽更容易被附著。　　3. 將蘸取食鹽的中指浸入橄欖油中，在掌心輕輕畫圈，以便兩者充分融合。　　4. 用融有食鹽的橄欖油輕輕為面部按摩，能軟化角質層並有效去除黑頭。

（12）橄欖油減肥　　將身體敷上泥土的減肥法，對於美容也有效果。此法所使用的泥土並非一般的黃泥巴，而是“酸性白土”。以德國巴巴里亞地方土質最佳。把白土晒乾後，磨成細粉，再加上水、蛋、橄欖油與蜂蜜拌勻，調成如乳的灰色溶漿。白土敷身的減肥法有兩種，　　其一是先洗熱水澡(浸泡)，使全身大量出汗後，再塗敷白土，　　其二是全身塗上白土後，用塑料布包扎以利出汗。　　這兩種方法若與按摩並用，效果更好。泥土減肥法一星期做一次，連做兩個月以上，便可見到顯著的效果。此種酸性白土溶漿，可洗除汙垢，還可吸收多餘水分。埃及人有用此法美容與保持健美身材，使青春永駐。

（13）橄欖油的吃法1、用橄欖油煎炸　　與草本植物油不同，橄欖油因為其抗氧效能和很高的不飽和脂肪酸含量，使其在高溫時化學結構仍能保持穩定。使用普通食用油時，當油溫超過了煙點，油及脂肪的化學結構就會發生變化，產生易致癌物質。而橄欖油的煙點在攝氏 240～270 度之間，這已經遠高於其它常用食用油的煙點值，因而橄欖油能反覆使用不變質，是最適合煎炸的油類。2、用橄欖油燒烤煎熬　　橄欖油也同樣適合用來燒、烤、煎、熬。使用橄欖油烹調時，食物會散發出誘人的香味，令人垂涎。特別推薦使用橄欖油做雞蛋炒飯，或做燒烤。3、用橄欖油做醬料和調味品　　用醬料的目的是調出食物的味道，而不是掩蓋它。橄欖油是做冷醬料和熱醬料最好的油脂成份，它可保護新鮮醬料的色澤。　　橄欖油可以直接調拌各類素菜和麵食，可製作沙拉和各種蛋黃醬，可以塗抹、麵包與其他食品。用橄欖油拌和的食物，色澤鮮亮，口感滑爽，氣味清香，有著濃郁的地中海風味。