牛肉和什麼相剋

牛肉是很常見的食物，而且牛肉具有豐富的營養價值，特別是冬季適當吃點牛肉，還能達到進補的效果。那麼牛肉和什麼相剋呢？在吃牛肉的時候不能吃哪些食物，下面就跟小編一起來了解下吧。

操作方法

（01）韭菜，牛肉可以說是人們經常會吃的食物，口感還是蠻不錯的，還有補脾胃的效果，不過在吃牛肉的時候最好不要吃韭菜，雖然韭菜具有增強脾胃的功效，但是兩者共同食用的話，很有可能會出現中毒的情況。

（02）生薑，生薑是很常見的調味料，不過牛肉最好不要跟生薑放在一起，主要是因為生薑是屬於溫性的食物，一般來說吃完牛肉會有進補的效果，要是在吃生薑只會讓身體更加火盛，從而出現熱痛病症。

（03）田螺，雖然田螺裡面擁有豐富的蛋白質和維生素A等成分，對於治療痔瘡和腳氣都有不錯的效果，然而要是跟牛肉一起食用的話，不利於消化，還有可能會出現腹脹的情況。

（04）橄欖，雖然牛肉和橄欖一起使用的時候並不會出現中毒的現象，不過會讓人覺得有腹脹的情況，實在想吃的話，不妨選擇兩種食物相隔兩個小時左右，等到一種食物消化完就不會腹脹。