總膽固醇偏高吃什麼好

膽固醇大部分都是人體自身的合成，但是，現在隨著生活水平的提高，人們經常性的進食高脂肪、高膽固醇食物，都是造成膽固醇高的主要原因，因此，膽固醇高應養成合理的低脂飲食，適當的加強自身體育鍛鍊和多吃新鮮水果蔬菜等良好的生活習慣，從而可穩定膽固醇的水平不再度升高，造成更大的危害，而要想使膽固醇水平恢復至正常水平，則需要選擇有效的藥物同時服用治療，現在市場上的西藥對降低膽固醇，雖然見效很快，但是副作用卻很大，服用久了對肝腎臟都有危害。那麼，膽固醇高吃什麼既安全有可靠呢？

操作方法

（01）多吃富含纖維的食物，整粒穀物和麵包中的纖維含量非常高，還有扁豆，全麥麵食以及核桃等。

（02）多吃如豆腐、膨化植物蛋白、豆漿及豆奶粉等。

（03）多吃魚可有效減少飽和脂肪的攝入量。

（04）多吃富含維生素的食物，多吃蔬菜水果，如菠菜、芹菜、西紅柿、黃瓜、香蕉、蘋果等。