蜂蜜不能與什麼同吃

蜂蜜具有超強的保健功效，是很多女性用於美容保健的飲一。蜂蜜的功效作用還有很多，總之多喝蜂蜜水對健康有很大的好處。不過，值得一提的是，在吃蜂蜜前請注意以下幾種不能和蜂蜜同時食用的食物哦！

哪些食物不能和蜂蜜一起吃

（01）蜂蜜不能和豆腐一起吃。豆腐味甘、鹹，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等，二者同食 不利於人體的生化反應。

（02）蜂蜜不能和韭菜一起吃。韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵電漿氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導瀉，容易引起腹瀉。

（03）蜂蜜不能用沸水衝飲。蜂蜜含有豐富的酶、維生素和礦物質，若用沸水衝飲，不僅不能保持其天然的色、香、味，還會不同程度地破壞它的營養成分。因而最好用不超過

（04）蜂蜜不能和豆漿一起吃。豆漿蜂蜜不宜衝食，豆漿蛋白質含量比牛奶還高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ，還含少量有機酸，兩者衝兌時，有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱，不能被人體吸收。

（05）蜂蜜不能和大米一起吃，蜂蜜和大米同食會胃痛。

（06）蜂蜜不能和鯽魚一起吃，蜂蜜和鯽魚同食會中毒，可用黑豆、甘草解毒