香煎洋葱丝的做法
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煎洋葱丝是一道非常有创意的一道菜,而且非常香脆好吃,现在示范做给大家看看。
操作方法
(01)用适量的炸粉装到盘子打1个鸡蛋进去加少量的水搅拌均匀。
(02)洋葱洗干净切成丝,然后放到炸粉糊里粘。
(03)开火下油,油量要比平常炒菜多一些。
(04)然后把粘了炸粉糊的洋葱丝放置锅里用小火煎。
(05)煎得3分钟左右用筷子把洋葱丝翻转过来再煎。
(06)然后每各2分钟翻转一次。
(07)至两面都煎得金黄色就可以了,试一口,外皮酥香里面脆甜非常好吃。