【装盘技巧之胡萝卜花的做法】怎样做胡萝卜花
来源:酷知科普网 2.39W
做一道美味菜,配一个漂亮的盘子,再装点上漂亮的一朵小花,真的会让人格外赏心悦目、食欲大增的。
用胡萝卜来做一个装盘装点花,其实挺简单的,只要您稍微费一点点心思一点点时间而已,一朵小巧的花会给人带来别样高兴的心情的哟。
白色情人节马上到来,我在这里祝福朋友们节日快乐,天天快乐,将这个能吃的花花送给大家,希望大家喜欢......
操作方法
(01)准备好原材料
(02)胡萝卜切成薄片,越薄越好
(03)胡萝卜片里加入适量盐,轻轻抓匀,使其变软
(04)将第一片胡萝卜对折后再对折,然后用两根牙签固定
(05)将第二片胡萝卜对折,然后插在牙签相邻的两根端上
(06)再往左移动一个端点,将第三片胡萝卜对折后插入两个相邻的端点上
(07)接着再往左移动一个端点,同样的方式插上第四片
(08)下面就整片整片地插,不用对折了,还是按照相邻的两个端点插上
(09)做到合适的大小
(10)放入清水里泡一泡,泡后花儿会更加挺拔
(11)装点上叶子,很漂亮吧
特别提示
一:胡萝卜片要切得很薄很均匀;
二:胡萝卜片要用盐腌制一会,直到折叠胡萝卜片的时候不会断裂。