黄瓜拌凉皮的做法
来源:酷知科普网 1.06W
伏天的热,让人很难爱吃饭。不妨做一道黄瓜拌凉皮,甜脆清口,营养丰富。
操作方法
(01)备好食材。
(02)苹果洗净后切丝入盘。
(03)黄瓜洗净后切丝备用。
(04)将鸡蛋打散后,放入锅内加热摊成鸡蛋皮。
(05)把蛋皮切丝、凉皮切丝,与黄瓜丝依次放入盘内。
(06)用捣蒜器把大蒜捣成末后,放入盘内。
(07)把麻酱分两次加温水泻好后,依次放入适量糖、盐,搅拌均匀备用
(08)开餐前2分钟,把调好的麻酱倒入黄瓜凉皮中,搅拌均匀,就可食用。
伏天的热,让人很难爱吃饭。不妨做一道黄瓜拌凉皮,甜脆清口,营养丰富。
(01)备好食材。
(02)苹果洗净后切丝入盘。
(03)黄瓜洗净后切丝备用。
(04)将鸡蛋打散后,放入锅内加热摊成鸡蛋皮。
(05)把蛋皮切丝、凉皮切丝,与黄瓜丝依次放入盘内。
(06)用捣蒜器把大蒜捣成末后,放入盘内。
(07)把麻酱分两次加温水泻好后,依次放入适量糖、盐,搅拌均匀备用
(08)开餐前2分钟,把调好的麻酱倒入黄瓜凉皮中,搅拌均匀,就可食用。