有关营养的科普精选
大骨红枣炖山药，这绝对是寒冷冬日最滋补的一道菜，不但有着不错的滋补效果，还不会出现导致人体上火的情况。大骨头红枣炖山药适合各类人群，不管是年幼的孩子还是年迈的老人，亦或是青年男女，这款汤都有着很好的滋补效果，尤其是...
民以食为天，吃对了，吃好了，身体才会健康。营养需要平衡、合理。营养不能“缺乏”与“过剩”并存，导致与营养失衡有关的慢性病明显上升，其实，只要补足“缺乏”的，减少“过剩”的，达到营养均衡，健康就能“唾手可得”。操作方法（01...
鸡翅中软嫩营养好吃，操作也不是很难，一看就容易上手，味道鲜美，口感很棒哦，今天我来分享下：怎么做鸡翅中软嫩营养好吃?希望对你有所帮助。操作方法（01）鸡翅中准备5个，洗净备用。（02）锅里加适量的清水，下入上面的准备好的5个鸡翅中...
黑豆，我们生活中最常见的食物了，怎么吃才最有营养呢？快来和小编一起看看吧！操作方法（01）黑豆粉：最简单的方法就是把买回来的黑豆磨成粉每天和水同服，有利于补虚益肾，活血利水，还对白发等有非常显著的效果哦。（02）黑豆炖雪梨：将雪梨...
早餐是一天饮食中最重要的环节。尤其是儿童时期，那时身体正处于生长发育阶段，经常不吃早餐或早餐营养不足，会影响孩子们的生长发育，学习成绩也上不去。操作方法（01）荞麦大米粥+肉松+小桔子食谱材料：荞麦少许，大米，小桔子3个做...
骨头汤中含有丰富的钙物质，能够补充人体所需的物质，那么接下来就给大家讲讲骨头汤的制作方法，一起去看看吧。操作方法（01）将买回来的骨头用清水清洗干净，把莲藕用清水清洗干净，去皮切块。（02）在汤锅中加入适量的清水，开火至煮沸...
现在的一些休闲食品店很多，各种零食琳琅满目，在众多的零食中，有那些零食即好吃又健康呢？其实有很多零食是健康的，比如干果类的，像开心果，松子，腰果，榛子，核桃等等，再就是没有经过深加工类的，像地瓜干，玉米花之类的。操作方法（01）地瓜...
（01）熟鸡蛋美味又有营养的关键就在于煮多长时间，哪怕是差了一分钟，鸡蛋煮出来的效果都不一样。很多人认为，鸡蛋煮时间长了，会导致营养流失，其实，加热对鸡蛋的营养影响其实并不大，蛋白质和矿物质不会因为多煮了几分钟就无法吸收...
家庭中的妇女、老人、儿童可通过折算系数，如0.9、0.8、0.6不等，来计算三口之家的一日的总能量和食物供给量。假设一个三口之家的人口系数之和可能为2.5，则每日需要得粮谷类食品为1000克，动物xing食品375克，奶300克，蔬菜水果...
虾是一道营养丰富的水产品，蛋白质的含量相当的高，而且脂肪含量很低，维生素的含量也很高，比如维生素A对眼睛非常的好，维生素B能消除疲劳增强体力，虾的皮中含有丰富的矿物质，可以说虾浑身都是宝，虾的做法有很多，个人认为还是用水...
西洋参粉具有补肺降火、养胃生津的强大功能，但它的营养非常容易流失，怎么吃西洋参粉才最营养呢？操作方法（01）西洋参是五加科人参属多年生草木植物，别名花旗参、洋参、西洋人参，服用方法分为煮、炖、蒸食等。（02）西洋参有补肺降...
在生活中西兰花是比较常见的食物，西兰花的营养价值很高，所含有的维生素C都比辣椒高很多，营养也很全面，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。西蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁...
幼儿和成人的身体状况是不一样的，幼儿的胃部比较小，容量小，吃很少的食物就会吃饱，这个时期的幼儿活动量也是很大的，幼儿经常会出现饿肚子的情况。如果家长没有注意到幼儿这种发育特点，没有及时给幼儿喂食，很容易出现营养不良...
虾是一种很有营养的海产品，富含钙质，微量元素锌，非常适合宝宝食用。今天给大家带来一道我家宝宝最爱的油炸大虾。操作方法（01）挑选新鲜的基围虾，取出泥线把虾尾剪开备用（02）然后把收拾好的虾放入适量料酒，盐，姜，白胡椒腌制半小时...
罗非鱼好吃又有营养，本人就感觉如图片中这样操作更容易上手，怎么做罗非鱼好吃又有营养？今天就分享出来，希望此菜肴对您有用。操作方法（01）准备好一条罗非鱼，洗净备用。（02）准备好辣椒、花椒、食盐等调料。（03）把罗非鱼切成如下的...
我们常常戏说：人生一世，吃喝二字。吃喝对于人的重要性不言而喻，想做试管婴儿的夫妻更应对此予以关注。接下来，就让我给您开一份营养食谱吧！操作方法（01）取卵前：在取卵前的一周开始打针，要注意多食用一些含蛋白质高的食物，这样会...
年前，大嫂给了一箱奶酪。说实在的，我对于奶酪的味道实在是不感冒，虽然知道奶酪很有营养，但是这奶酪不酸、不甜、不咸，吃到嘴里有一种说不出的味道，我家儿子也不爱吃，所以呢，这箱奶酪拿回来之后就在我家冰箱里安了家。昨晚，收拾...
蔬菜各有各的营养价值，来看看什么蔬菜营养价值高。操作方法（01）青菜，也叫小白菜。青菜富含维生素和矿物质，还有大量的粗纤维。多吃青菜可以补充身体所需要的维生素和矿物质。（02）西兰花，清热解渴润肺止咳，含有多种维生素和蛋白...
蘑菇炒肉是一道家常菜。色香味美，健胃开脾，营养价值丰富。蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有...
咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。今天小编给大家介绍好吃流油的咸鸭蛋的两种做法。操作方法（01）将新鲜鸭蛋（越新鲜的越好，这样保质期长）洗净，洗掉蛋壳上的细菌。（02）放在通风处晾干。（03）然后将洗净晾干...
西瓜皮这样做营养又好吃，把西瓜洗净去皮，最好留点红瓤，和葱及辣椒一起爆炒，这样做出来的菜肴口感更好。今天来分享一下：怎么做西瓜皮营养又好吃？操作方法（01）西瓜洗净去皮，最好留点红瓤，这样做出来的菜肴口感更好。（02）干红辣椒和...
俗话说，早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。这句话明确的表达了早餐的重要性，接下来教大家做一份葱花蛋饼，制作方便快速又能提供营养。操作方法（01）将鸡蛋打破，倒入碗里，加一点盐，搅拌成蛋液。（02）倒入面粉和葱花，继续搅拌。（03）锅内...
很多家庭主妇都特别喜欢煲鸡汤，鸡汤营养高，喝起来也非常的鲜美。不过煲鸡汤也是讲究方式方法的，下面特意为大家介绍了一些方法，这些方法可以帮助你煲出好喝的鸡汤。我们一起来看一看，并且学习一下这些方法和技巧吧。操作方...
在生活中黑米在我国悠久的历史，黑米可以说是一种营养比较丰富的谷物食品，相比之下，它的营养全面程度要比普通的大米高71%左右;无论是碳水化合物还是蛋白质的含量，都可圈可点;除了这些基本物质，矿物质锌、B族维生素、膳食纤...
莲子是一种营养价值非常高的食物，在中医中也被用作药材使用，那莲子具有哪些营养功效呢？操作方法01莲子中含的锰远远高于人体每日需求量，锰可以有效刺激人体交感神经，促进骨骼及生殖系统的发育。02莲子中的酚类物质具有很好...
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