烧腐竹的做法
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每次去饭店吃饭,孩子都喜欢点上一道烧腐竹,好吃爽口下饭。今天小编去超市买了点干腐竹,打算亲自做上一道美味的烧腐竹,快跟小编一起学习吧。
烧腐竹的做法
(01)准备干腐竹一把。
(02)开始泡腐竹,水漫过干腐竹。
(03)腐竹斜着切,炒出来比较好看。
(04)盛到盘子中。
(05)猪肉切成片。
(06)炒锅放入食用油,油开加入葱姜爆香,然后放入切好的猪肉片翻炒。
(07)再把腐竹放进去,加入少许食盐和生抽一起翻炒,避免糊锅,可适量加少许水。
(08)切点葱叶放到锅中,这样颜色搭配起来比较好看。
(09)美味的家常烧腐竹就做好啦,真的很好吃。