麻辣鱼的做法做美味好吃麻辣鱼
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麻辣鱼的做法 怎样做麻辣鱼才好吃呢?只要按照下面的详细步骤图解一步一步来学,您一定可以学会哦。
操作方法
(01)草鱼切片,用料酒、鸡精、盐、胡椒粉腌制30分钟
(02)炒锅放油,炸香辣椒和麻椒。葱姜蒜爆香,放陴县豆瓣酱炒出红油,加入高汤,放香菇煮沸
(03)再依次放入鱼头,鱼排,鱼片
(04)盆中的底料是焯过的豆芽、海带、生包菜
(05)煮好的鱼出锅了,倒入盆中,然后撒上葱姜蒜末和芝麻
(06)锅中放油,再次放入辣椒和麻椒炸香
(07)把油倒入盆中,兹~~~ 香味扑鼻而来,新鲜的麻辣鱼就完成啦!