有關白菜的科普精選
冬天正是吃白菜的好時候，新鮮的白菜，做餡吃是最好不過的。白菜再加上一點肉包餃子，真是太香了特別是冬天，其他菜也挺貴的再説外面也冷儲存點大白菜包個餃子吃多麼的暖和。操作方法（01）把面和好餳着（02）白菜洗淨剁碎（03）五花肉切...
説起餃子，白菜豬肉水餃應該是很多人喜歡吃的一種吧。今天小編給大家分享一下怎麼做白菜豬肉蒸餃，希望大家都能喜歡。操作方法（01）取幾片白菜，將白菜清洗乾淨，瀝乾水分；將白菜先橫切再豎切，切成碎塊；（02）將五花肉清洗乾淨，絞成肉末...
白菜是人們生活中不可缺少的一種重要蔬菜,味道鮮美,營養豐富，做法多樣。操作方法（01）先把姜、蒜、幹辣椒切碎，把白菜洗乾淨切段備用。然後把熱鍋倒油等油熱放入姜、蒜、幹辣椒爆香。（02）然後把切好的白菜倒入鍋中一起翻炒。...
在家裏面如何製作簡單的白菜炒肉呢？讓小編來教教大家吧，很簡單。操作方法（01）準備好食材，把肉切成絲，白菜洗乾淨切碎，姜蒜切成片。（02）在肉中放入澱鹽和生抽，胡椒粉醃製5分鐘。（03）熱鍋倒油，把姜蒜放進去翻炒，加入醃製好的肉，翻炒。（0...
花菇白菜熱湯麪是一道美食，主要材料為掛麪、白菜和花菇。其製作簡單，營養豐富，廣受大眾的喜愛。下面小編就把花菇白菜熱湯麪的做法分享給大家。操作方法（01）大白菜取葉子6片左右用水沖洗乾淨並瀝乾水分，用刀把白菜葉從中間...
你愛吃餃子嗎？你包白菜豬肉餃子嗎？你包的白菜豬肉餃子裏面有沒有湯汁呢？肉的感覺會不會很鮮嫩呢？你的白菜要不要提前殺水呢？今天我來教你包一款白菜不用殺水的、鮮嫩多汁的白菜豬肉水餃吧！具體的包制過程我就不再贅述了，這個...
豬肉白菜餡的餃子怎麼做好吃？你知道嗎？操作方法（01）豬肉洗淨，砍成餡，裝盤備用。（02）圓白菜洗淨，砍成末，裝於盤中，加鹽醃製10分鐘，用手捏去水分，備用。（03）葱薑蒜洗淨，切末備用。（04）豬肉，白菜，葱薑蒜，混合，再加老抽，澱粉，豆瓣醬，味精，鹽攪拌均勻...
豬肉白菜豆腐燉粉條是一道簡單的家常菜，尤其在寒冷的冬季特別適合吃這道菜，熱氣騰騰的一大盤吃完曖和和的特別舒服。下面小編就把這道菜品的製作方法分享給大家。操作方法（01）大白菜掰下五到六片葉子，清洗乾淨控幹水分平刀...
蘑菇屬於菌類，據説適量吃些菌類，對身體健康有益。今天我就選用蘑菇，蒸熟涼拌吃，這樣吃起來比較清淡爽口，配上香菜白菜絲，特別好吃，下面我把做法分享給大家，喜歡的可以看看。工具/材料適量蘑菇，適量白菜心，適量香菜，乾紅辣椒一個，...
操作方法先把買回來的白菜洗乾淨，然後整顆放在陰涼的地方風乾幾天。然後再將白菜外面蔫葉去除，選擇內部實心的部分。將處理好的白菜放在大缸中，儘量緊密的挨着放，然後放一層撒一層鹽巴，直至大缸裝滿。最後再用大石頭壓住白...
相信很多人都對餃子讚不絕口吧，尤其是其中各種美味的餡兒，下面就讓我們來看一下如何做白菜木耳豆腐餃子餡吧。操作方法（01）首先將食材清洗乾淨，將白菜和木耳切碎備用（02）雞蛋中放於鹽並攪拌，之後放入油鍋之中炒熟（03）將豆腐用手...
平時小編吃飯有一個習慣，那就是一定要菜好看又好吃，才能吃的下去，所以説一般在做菜的時候我會有一個習慣，那就是搭配菜的顏色和種類。那麼今天，小編用一個黃色的彩椒和白菜做了一道美味的涼拌菜。這道菜不僅非常的好看，而且...
慢慢燉來，我們謂之“熬”（ao）。燉到白菜、豆腐和豬肉都軟爛到位的時候，加入粉條，再燉一會，便成就了一道亦菜亦湯的美味。步驟/方法（01）白菜豎着切條；豬無花肉切大片；豆腐切大塊；薑切片；葱切大片（02）炒鍋放油，燒熱，加入葱姜爆香，加入豬...
老廚白菜是一道色香味俱全的家常菜餚，主要材料為白菜、五花肉、寬粉條等等。做法簡單，鮮香味美，老少皆宜，深受人們的喜愛。下面小編就把老廚白菜的做法分享給大家。操作方法（01）木耳用温水泡發6個小時以上，但不要超過24小時...
年節或者平時吃剩下的豬蹄，冷卻後變得發硬，不如剛出鍋的時候好吃，把冷卻變硬的豬蹄同大白菜一起燉，即增加白菜的鮮香味，同時又可以使豬蹄不那麼油膩，口感鹹香適中，色香味美，非常的好吃，下面小編就介紹一下豬蹄燉白菜的家常做法...
簡要回答白菜燉粉條百吃不厭，是一道家常菜，做法簡單，容易上手。方法是切好葱薑蒜和白菜後，泡發粉條。熱鍋裏放入葱、姜、蒜爆香，倒入粉條和白菜，翻炒後，加鹽和生抽，多加水燉軟粉條，最後加雞精調味即可出鍋，白菜燉粉條味道超級棒...
大白菜中富含維生素C，葉綠素，胡蘿蔔素，礦物鹽等，還含有豐富的蛋白質和膳食纖維，經常吃大白菜，可以養胃生津，除煩解渴，利尿通便，清熱解毒，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的醋溜白菜？希望能夠幫助到大家。工具/材料大白菜適...
菜品口味：清淡主要工藝：燉主要食材：豆製品所需時間：廿分鐘製作難度：簡單原創屬性：原創步驟/方法（01）白菜撕成小塊。（02）凍豆腐稍化，切成塊狀。（03）土豆去皮切片。（04）大葱切花，蒜拍瓣，乾紅辣椒切絲。（05）油鍋燒熱，下入蒜瓣，葱花，乾紅辣椒爆...
白菜是秋冬季最常見的蔬菜之一，不僅價廉物美，營養價值更是很高，有“百菜不如白菜”之美譽。現在天氣涼了，小砂鍋就越來越受歡迎，白菜、豆腐和黑木耳燉成的小砂鍋，鮮香軟嫩，全是素菜都非常美味。操作方法（01）老豆腐用清水沖洗一...
白菜含有豐富的維生素C、維生素E，平常多吃大白菜對身體非常有益，下面教大家素炒白菜的做法。工具/材料白菜，蒜蓉、薑蓉。操作方法首先把白菜撕開一葉葉，然後用水沖洗乾淨。再切成小絲。蒜蓉、薑蓉準備好。熱鍋下油，放蒜米...
非常清淡的一道燉菜，粉絲超好吃，超鮮。步驟/方法（01）豆腐切成方丁。（02）白菜嫩芯隨着切成大塊。（03）將豆腐放入鍋中，煎至兩面上色。（04）將煎好的豆腐拔在一旁，入白菜翻炒。（05）另取一鍋，加入沸水，入洗過的粉絲繼續燒開。（06）將炒軟的白...
白菜是最常見的一種蔬菜，那水白菜又是什麼呢？操作方法01最早的時候水白菜是作為飼料使用的，主要用於飼養豬，隨着水白菜豐富營養被人們瞭解，它也成為了人們飯桌上的一道美味。02水白菜的根莖十分發達，生長的時候會消耗到水中...
白菜是餐桌上不可缺少的一道美蔬，它具有較高的營養價值和豐富的粗纖維，常吃白菜不但能起到潤腸、促進排毒的作用又有刺激腸胃蠕動，幫助消化的功能。這麼好的東西該怎麼做呢？今天就和大家分享白菜炒粉條的做法。操作方法（01...
豆腐白菜是北方冬天常吃的一道菜，先煎豆腐，再和白菜一起炒，只需加入醬油和鹽，就能炒出一盤清香的下飯菜，下面就來説説豆腐白菜的做法。操作方法（01）將豆腐和白菜洗淨，葱剝好。（02）將豆腐用刀切成兩公分寬的方塊，白菜切成絲，葱也切...
大蝦燒白菜是怎麼做的呢?那麼下面由小編為大家大概的講解一下，讓大家知道是怎麼回事。操作方法（01）首先我們需要把蝦清理乾淨，把蝦線挑出來，洗乾淨備用，蒜和生薑切好備用。（02）接下來我們鍋裏放油，油熱後我們就把蒜和姜放入進...
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