怎樣做土豆片炒大辣椒
來源:酷知科普網 2.55W
步驟/方法
(01)把土豆,胡蘿蔔切成片準備好
(02)葱花薑末熗鍋後放入土豆片,胡蘿蔔片,翻炒上色後鍋中放入水把它們煮熟
(03)把大辣椒掰成塊,用少許鹽醃一小會,
(04)等鍋裏土豆差不多熟後放入大辣椒繼續炒出鍋前放鹽即可。
特別提示
大辣椒一定要用手掰的,然後用鹽醃製一下,不然大辣椒在炒得過程中,不容易進鹹味
(01)把土豆,胡蘿蔔切成片準備好
(02)葱花薑末熗鍋後放入土豆片,胡蘿蔔片,翻炒上色後鍋中放入水把它們煮熟
(03)把大辣椒掰成塊,用少許鹽醃一小會,
(04)等鍋裏土豆差不多熟後放入大辣椒繼續炒出鍋前放鹽即可。
大辣椒一定要用手掰的,然後用鹽醃製一下,不然大辣椒在炒得過程中,不容易進鹹味