有關茄子的科普精選
曬斑就是因爲在陽光下面久了，就出現了曬斑，也可以說是曬傷了，曬斑要如何去除呢？要想去除曬斑，哪些東西一定是需要的呢？一：早晚臉部清潔正確清洗臉部可以有效減緩曬斑等其他色斑的成長，因此早晚的面部清潔不可忽視，建議使用冷熱...
麪條是我們這地方最常見的主食了，在各家各戶幾乎都要吃麪條，在我家也是隔三差五的吃麪條。麪條倒是沒有多大的變化，配麪條吃的滷卻是變化很大的，可以做到千變萬化，這種面做法很家常，但卻感覺永遠都吃不夠哦。幾天不吃都想哈...
茄子是我們生活中經常食用的一種蔬菜，更是爲數不多的紫色蔬菜之一，在它的紫皮中含有非常豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比擬的，經常食用，可以保護心血管，延緩人體衰老。茄子還富含蛋白質、碳水化合物和多種礦物...
東北人就愛吃燉菜呀,特別是拿東北大醬這麼一燉,這次的做法和以前的醬燉還不一樣,是先用油煎過,然後再稍加點水燉的,所以口感特別的香。操作方法（01）鍋裏放比平時做菜多一點的林加林非轉基因冷榨大豆油,把茄子煎軟，煎軟的...
茄子除了炒，還可以蒸着吃，且更加的鮮香美味哦。下面我就來介紹一個非常簡單的蒸茄子的做法。操作方法（01）茄子洗淨（可不去皮），切成均勻的長條。放入盤中，上蒸鍋蒸熟。取出用涼開水沖洗一下備用。（02）大蒜去皮洗淨，壓成蒜泥。（03）調...
家裏人自從下館子吃了油燜茄子，便念念不忘，小編只好三不五時研究一下茄子的做法，無奈要將茄子做好，真的是非常難啊！今天小編就給大家介紹一下油燜茄子的家常做法，希望各位能夠喜歡。操作方法（01）我們家裏如果有茄子吃不完或者...
蒸茄子是一道美味的家常菜，烹製方法很多。本道菜品的主要烹製方法是蒸和拌。製作原料有茄子、蒜泥汁、辣椒油等，做法簡單，味道鮮美。茄子有助於防治高血壓、冠心病、動脈硬化和出血性紫癜。操作方法（01）茄子洗淨切兩段放入...
茄子是一種常見的食材，做法也有很多種，今天給大家介紹一下茄子燒肉的做法。操作方法（01）取適量的豬肉洗淨後切成大小均等的塊狀備用（02）茄子洗淨表皮後，去頭去梗後切成滾刀塊，用鹽水浸泡一下備用（03）鍋中放入適量的油，放入蔥薑絲...
用茄子可以製作很多美味的佳餚，例如紅燒茄子、魚香茄子、涼拌茄子等，真是讓人回味無窮。但是接下來小編要給大家說說怎麼在家自制蒸茄子，好看又美味，快來學習吧。工具/材料豬肉；茄子；蒜頭；蔥；其它調料操作方法01根據自己的喜...
茄子是一種常見的食材，做法有很多種，味道也各有不同，今天我們就來介紹一道好吃簡單的清蒸茄子的做法操作方法（01）首先我們把茄子洗淨後，然後切成大小均等的條狀備用（02）然後把切好的茄子條均勻的碼在盤子裏面（03）然後取一隻小碗...
說起魚香茄子，那可是年代久遠了，可追溯到北魏時期呢！雖然也是道家常菜，但是勝在是素菜中的精細者了，定能讓寶寶胃口大開，下面不妨就跟袋鼠媽媽一塊去看看這道幼兒食譜的做法吧！步驟/方法（01）將醃過的茄塊用力擠幹水份。（02）鍋中...
燉茄子這種做法能夠將茄子的軟嫩風味全部表現出來，茄子要怎麼樣做燉菜，讓小編教給你指南。操作方法01首先要選購鮮嫩的茄子，購買胖圓厚實的茄子最好。02將茄子切成三角塊，並準備好生薑、蒜等配料一併切成小碎丁。03在鍋內...
茄子的營養豐富，含蛋白質、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。做法也是多種多樣，今天就來介紹一下脆皮幹炸茄子的做法。操作方法（01）茄子洗乾淨後去蒂，然後切成條狀，但不能切太細，儘量要粗一點。（02）撒入少許鹽...
脆皮茄子步驟/方法（01）1、將茄子去皮，切成均勻的小塊（大，小適中便於下油鍋炸熟）；2、麪粉，雞蛋，油，，泡打粉，水制糊（酥起糊）；3、火上，倒油，將油加熱（油溫一定要掌握好在下茄）；4、將切好的茄子均勻地裹上酥起糊下油鍋炸定型切熟倒出；5、鍋制火...
炒茄片應該是最簡單的做法了。省時又好吃，特別下飯。操作方法（01）茄子洗淨切成片。（02）鍋下油，油要多點爆香蒜米。（03）下茄子翻炒，茄子是比較吸油的。（04）下半碗水，蓋上蓋子燜煮讓茄子微變軟身。（05）加入魚香醬調味。（06）加點糖輕輕拌...
在我們的生活中那，如何操作上述標題的小問題，小編今天就在這裏給大家分享一點我的小，來增加我們的體驗，希望可以給你們帶來幫助。操作方法（01）準備好食材，茄子，麪粉，水，雞蛋，蒜，醬油，香油。將肉洗淨後剁成末；茄子削去皮，切成片；姜蔥均...
茄子是人們經常會吃的一種家常蔬菜，它能爲人體補充豐富營養，而且能促進血液循環，不過茄子在食用時也有一些需要注意的地方，有些食物根本不能和茄子搭配在一起吃，下面就爲大家介紹茄子不能和什麼食物一起吃。茄子不能和什麼...
茄子煲是一道大家經常吃到的家常菜。那如何做這道菜呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家操作方法（01）首先將茄子洗淨切成片，如下圖所示。（02）然後將蒜頭、蔥、瘦肉和香菇剁碎，如下圖所示。（03）接着往鍋裏面...
蒜泥要與空氣接觸二十分鐘以上，才能充分發揮大蒜素的作用，蒜香也更濃郁。茄子的烹飪小技巧切開的茄子可用清水浸泡，烹製前再撈出來，這樣可以防治茄子變黑。操作方法（01）茄子洗淨去蒂，放入蒸鍋中蒸十五分鐘，等待茄子放涼；（02）蒜用...
說起茄子，總會給人留下味道是如何的可口和妙不可言的感覺，而今天袋鼠媽媽給大家帶來的油淋茄子的幼兒食譜做法也簡單，味道清爽，相對用油少，比較能保持茄子的營養成分哦，下面一塊去看看油淋茄子的做法吧！步驟/方法（01）茄子去皮，...
操作方法（01）臘味蒸茄子菜品口味:鹹鮮主要工藝: 蒸所需時間:半小時製作難度: 普通食材明細:紫茄子2根四季豆適量麻辣臘腸1根姜1塊蒜2瓣郫縣豆瓣3茶匙辣椒油1茶匙生抽1茶匙.1.茄子洗淨、切條狀；四季豆洗淨、掐寸段。2....
鮎魚燉茄子是東北一帶的風味名菜，屬於東北菜。用新鮮的鮎魚和茄子一塊燉制，魚和茄子混在一起，使鮎魚肥而不膩，茄子鮮香味濃，葷素相得益彰。茄子粘了鮎魚的香，鮎魚有了茄子的味。酒飯皆宜，是人們喜食的美食。鮎魚含有豐富的蛋...
美食廚房“樂”在其中，給生活加點料。麪條一直是小樂的最愛，而且做法簡單快捷，今天小樂做了茄子火腿面分享給大家。操作方法（01）鍋里加水燒開，放入麪條煮熟，撈出過涼水放入大碗裏。（02）蔥切成蔥花。（03）茄子去皮，切成條狀，用清水浸...
茄子,是爲數不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。家裏人都愛吃茄子，紅燒，清炒做法很多，不過我總認爲是很耗油的一種菜，對於想減重的我來說，想要美味又想要清淡，簡直是一種考驗。喜歡動手的吃貨總是有辦法的，這...
買了新手機，但是舊手機裏面有幾百個聯繫人，幾千張照片，還有一大堆資訊什麼的不忍心丟掉……傳輸進新手機吧，用藍牙太慢，連接數據線又太麻煩，想想都頭疼！那就要體驗一下ZUKZ1的茄子換機服務了，零流量一鍵傳輸，而且換機完成後，聯...
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