如何做水晶餃子皮
來源:酷知科普網 6.93K
想要吃美味的水晶餃子嗎?那麼先來學習如何做水晶餃子皮吧。接下里我來教教大家。
操作方法
(01)將150克澄粉、玉米澱粉50克、鹽一克混合攪拌,加入130毫升沸水,邊加邊攪拌,到沒有乾麪爲止,蓋上蓋子悶五分鐘。
(02)加入豬油或者橄欖油揉成團。
(03)取一小塊,擀成薄片。
(04)放入餡。做成餃子狀。
(05)放入蒸籠蒸五分鐘。
想要吃美味的水晶餃子嗎?那麼先來學習如何做水晶餃子皮吧。接下里我來教教大家。
(01)將150克澄粉、玉米澱粉50克、鹽一克混合攪拌,加入130毫升沸水,邊加邊攪拌,到沒有乾麪爲止,蓋上蓋子悶五分鐘。
(02)加入豬油或者橄欖油揉成團。
(03)取一小塊,擀成薄片。
(04)放入餡。做成餃子狀。
(05)放入蒸籠蒸五分鐘。