怎样做美味的莲子百合薏米粥
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莲子百合薏米粥,不仅可以清火排毒,润肺止咳,而且还有美白皮肤的功效,下面我们来看一下怎样做美味的莲子百合薏米粥。
操作方法
(01)将莲子和薏米洗净,在温水中浸泡2到3个小时,如果莲子有芯的话,可以将芯去掉,我这里是从超市买来的莲子,去过芯的。
(02)将百合放在温水中浸泡20分钟左右,注意,百合不要泡太久,毕竟是花瓣儿,百合的功效也特别多。
(03)泡好之后,将三者放在一起,水开放入锅中。
(04)再放入适量枸杞子,盖上锅盖,小火慢炖30分钟,小火慢炖才能出效果,时间上一定不能少。
(05)放入适量冰糖调味,再炖十分钟。
(06)小火熬至,汤汁浓稠,就差不多了,本身食材里含有淀粉,所以不用另外勾芡淀粉。
(07)盛出装碗,美味营养的莲子百合薏米粥就做好了,清热去火,效果不错,不过脾胃虚寒的人还是少喝为好。