家常菜
红烧猪蹄味道特色就是味浓适口、肥而不腻,我是比较喜欢爱吃的肉食主义者,所以红烧猪蹄这么美味的一种食物,绝对是我的最爱,下面来分享一下红烧猪蹄的做法,很好学的哦。步骤/方法(01)猪蹄治净,斩成小块(02)花生仁用水浸泡1小时(03...
金针菇的营养:⒈金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”;⒉金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对...
新鲜笋,清香脆嫩,最享受的法子之一就是不加过多调料,让笋退出配角位子当主角。油焖笋,是海派菜肴中的特色菜,浓油赤酱装裹下,汤卤醇厚,糖重色丰,咸淡适口,笋的口感和清香被烘托得淋淋尽致,又入味又下饭。这么稀罕和昂贵的新鲜冬...
凉拌牛肉首先需要把牛肉做成熟食,这样才能够进行凉拌,我们做家常菜可以在市场或者超市买来熟的牛肉,进行凉拌,这道菜味道爽口,绝对是道很好的下酒菜,好了赶快一起来看看如何制作吧。操作方法(01)准备好熟牛肉,大家可以买来生牛...
很喜欢吃豆干的味道,和韭菜搭配在一起,味道就更好了。豆干中碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。尤其卤豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为素火腿...
绝味鸭肠的做法非常简单,特别是能吃辣的人,放入超辣的辣椒爆炒那味道简直不一般。操作方法(01)锅中放水烧开,将鸭肠洗净放入焯水至鸭肠变色,去除腥味(02)锅中放油烧热,加入辣椒油、花椒油、黄酒爆香,放入鸭肠和红辣椒大火爆炒(03...
尖椒牛柳是以牛里脊肉为主料,辣椒为辅料炒制而成,是很下饭的一道家常菜,造作简单,色泽诱人,营养丰富操作方法(01)牛里脊肉切成粗细均匀的条状备用(02)在牛柳里面加入料酒,老抽,淀粉,胡椒粉,盐巴,,均匀搅拌腌制少许(03)尖椒切丝备用,小米...
这道菜充分体现了徽菜重油浓味的特点,劲道弹牙的土豆粉丝吸收了调味料的汤汁,滋味十足,让人停不了口。步骤/方法(01)土豆粉丝用温水浸泡至回软。冬菇用温水浸泡1小时至完全泡发,去蒂后片成薄片再切成细丝。香葱洗净切成寸段...
绿豆芽是用绿豆打出的豆芽,也是最为常见的蔬菜之一。在我们湖南一带,绿豆芽可是夜宵摊炒扁粉,卖得最火辣的。也许是因为它的实惠·也许是因为它好吃,总之我觉得绿豆芽这道菜真的不错,清脆爽口易做。那我们要如何来炒绿豆芽...
在我们日常生活中,红烧带鱼是一道非常普通的家常菜,估计家家都会做,但是怎样煎得好。也就是怎样煎鱼不脱皮,要做到煎鱼不脱皮,最简单的就是用不粘锅,但是现在对不粘锅有许多质疑,不少煮妇不敢用。其实普通锅使用得当,也...
西兰花是营养价值颇高的食材,但往往单独煮的时候,又显得太单调,故而加入花菜跟红萝卜做为陪衬,也不失为一道秀色的菜式,生活中有时候就得有点情趣。操作方法(01)将西兰花、花菜、洗净,沿着花朵状切开备用(02)红萝卜切成条状,蒜头...
啤酒鱼又称"桂林啤酒鱼",是广西地方特色中的新菜品,很多去过桂林阳朔的人都对这道菜赞不绝口。鲤鱼带着鱼鳞烹制,鱼鳞经过油煎炸后变得酥脆无比,再用啤酒来炖煮口感味道很是丰富!操作方法(01)【鲤鱼去筋】在接近鲤鱼的头部和...
山药中富含钙,对伤筋损骨、骨质疏松,牙齿脱落有极高的疗效。山药中富含大量蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸,是秋季最佳滋补食品。操作方法(01)山药洗净去皮切片放清水里,(02)红辣椒、葱、姜切丝,...
吃货们,告诉别人,我们不会吃 我们还会做操作方法(01)葱切段,大拇指长短。蒜拍碎,姜切片。土豆切块(02)鸡块过水,控干(03)油锅稍微热就放糖,小火不停搅拌(04)烧到微微起泡的时候倒入控干的鸡块(05)鸡块翻炒至上颜色(06)加入葱姜蒜,花椒,辣...
清蒸火腿的做法简单、方便,大家都可以学习一下喔!操作方法(01)将火腿“上方”肉穿入铁叉,放在炉火上,用火苗燎去火腿表面的油污,放到温水盆中浸泡后,用刀将表皮刮净,在火腿外皮上剞上“人”字形花纹;(02)葱切段,姜切片;(03)青菜心洗净...
香辣黄道蟹的做法操作方法(01)解冻熟冻蟹~(02)解冻完的蟹~大大的一只黄道蟹,又叫做面包蟹(03)将蟹大卸八块,用牙刷把蟹脚刷干净,用刀背把蟹脚砍裂一点~卸出蟹身,去掉蟹胃蟹腮,把蟹黄用淀粉裹一下(04)将姜蒜切成末,洋葱和青椒切块~(05)热锅...
操作方法(01)中秋节将近,这时候雌蟹黄满,雄蟹肉肥,正是吃螃蟹的好时机!首先,螃蟹最常见的吃法就是清蒸螃蟹。咱们先简单介绍下如何吃清蒸螃蟹:取一直熟透的螃蟹,用手掀开螃蟹肚子下面的脐部,取下蟹斗。把里头的蟹膏、蟹黄蘸醋来...
坚果类食物,因为富含磷脂、蛋白质和脂质,都是丰胸必备的营养素,连果皮都含有帮助胸部发育的成份。其中,腰果仁还是世界四大干果(腰果仁、杏仁、核桃仁、榛子仁)之一,味道似花生却又胜花生,鲜甜爽脆,回味无穷。不过因为腰果仁所...
今天阜南县一个黄金鲍鱼的做法。操作方法(01)黄金鲍鱼横竖改刀备用。(02)锅里倒适量油。(03)油热下入黄金鲍。两面都煎一下。(04)加适量料酒。(05)加少许生抽上色。(06)加适量白开水。(07)少放一点糖。(08)放入切好的蒜末。(09)盖上锅盖...
花生米富含蛋白质和多种微量元素,经常吃花生米对人体有保健作用,花生米比较油腻,如果用老醋和适量白糖拌一下,好吃不油腻。操作方法(01)白糖和老醋倒入碗中,搅拌均匀,至白糖融化,做成糖醋汁。(02)如果感觉花生米表面不干净的话,可...
凉拌蕨菜简介酸味蕨菜,炒菜发现不喜欢吃了,就用来凉拌,发现凉拌很好吃,把老点的梗我都扔了,只留下嫩嫩的,很好吃~步骤/方法(01)蕨菜放入开水内焯熟。(02)捞出过冷水冲洗几遍。(03)切成合适的长度。(04)加入适量的盐。(05)加入蒜米。(06...
鸡胸肉怎么做好吃又嫩?它的肉质是比嫩的,如果处理不好,吃起来的口感会比较柴。其中最关键的一个步骤,就是把切好的鸡肉要用淀粉腌制一下。今天用鸡胸肉搭配香菇、芹菜、红椒做出一道营养价值很高的儿童菜,食材都很常见,色泽...
家里人很喜爱吃海虾,个头大,肉质鲜嫩,而有些海虾甚至是超级大个,比如阿根廷红虾,年前我网购了一盒,把虾子身体拉直后最大的竟有20厘米,这种超大海虾如何做好吃呢?超大海虾一定要剖开后或蒸或煎,这样操作的海虾不仅容易熟,而且更...
7种简单又家常的猪肉吃法,边看边流口水!生爆盐煎肉(01)食材:去皮后臀尖猪肉250克、青蒜苗100克、郫县豆瓣1汤匙、豆豉2茶匙、盐3克、糖5ml、油30ml做法:1)将猪肉切成大薄片,青蒜苗洗净斜切成段,郫县豆瓣和豆豉剁碎;2)锅烧热放...
粉皮是用绿豆粉制作而成,是一道美味小吃。粉皮的吃法多种多样,其可凉拌,也可炒制,还可做成粉汤来吃,但凉拌粉皮是最常见的一种。下面小编就给大家介绍凉拌粉皮的做法。操作方法(01)把做好的粉皮切成2厘米宽的长条,放盆里,把葱,...
热门标签
-
注意是隐藏不是设置权限
郑州限行限号区域
勇者
千年健的功效与作用
匹马棉
郭晶晶旺夫相的标准
漂胡剂会越漂越粗嘛
味口
漫画版
专利权
灵鹫
算力
台安
使劲儿
cnp去黑头鼻贴的使用方法
language
悍将
周环
怎么安装?
借款
禽流感
婴儿推车什么牌子好
限购
奥术
竞是
你穿对了吗
哪个先用
哼唱
不许
准确
包月
抱姿
画面卡解决方案
歌舞伎
之亚盘
旅游区