裱花奶油蛋糕的做法
来源:酷知科普网 2.94W
操作方法
(01)把蛋糕胚准备好,烤一个的戚风蛋糕。
(02)淡奶油150克+15克白砂糖,打到凝固但柔软好涂抹,调配奶油霜。
(03)裱花袋前端剪掉一小部分,放上8齿裱花嘴,装入打发的淡奶油。沿蛋糕四周挤出喜欢的图案,裱花后放冰箱里,冷藏冷冻均可。冻硬即可。
(04)蛋糕上摆放好即可,再加上叶子。
(01)把蛋糕胚准备好,烤一个的戚风蛋糕。
(02)淡奶油150克+15克白砂糖,打到凝固但柔软好涂抹,调配奶油霜。
(03)裱花袋前端剪掉一小部分,放上8齿裱花嘴,装入打发的淡奶油。沿蛋糕四周挤出喜欢的图案,裱花后放冰箱里,冷藏冷冻均可。冻硬即可。
(04)蛋糕上摆放好即可,再加上叶子。