有關菜湯的科普精選
自做的魚丸沒有加澱粉、麵粉原汁原味,然後用香菜搭配滾湯,做出來的成品味道鮮美好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料草魚肉200克,香菜、薑蓉、薑片適量,味精幾粒。操作方法首先把草魚肉起出來,然後剁成肉餅。加適量...
工具/材料油菜、豆腐、肉圓子、姜、蒜、花椒、鹽等操作方法首先,買回來的豆腐泡水儲存,做菜的時候才切成小方塊備用。油菜薹洗淨備用,此外再準備一些薑片、蒜片和花椒。熱鍋熱油、放入薑片等炒香,注意火不要太猛,避免炒糊...
最喜歡吃韓式料理,烤肉、石鍋拌飯、炒年糕、泡菜湯......就喜歡那個辣辣的口感!可是俺家那兩口沒一個能吃辣的。今個兒中午一人兒在家,就做個泡菜湯解解饞吧!步驟(01)將蒜切片,姜切末,香蔥切末。(02)將牛肉切片,加入少量蒜末、姜...
小腸苦菜湯是福建客家人經常喝到的湯品。那如何做它好喝呢?今天小編就和大家分享一下它的做法,希望能夠幫助到大家。操作方法(01)購買食材(1)小腸,請買新鮮的。(2)香蔥,別買太多。(3)苦菜乾,請選擇乾乾脆脆的為宜。(02)將苦菜乾用水...
簡要回答我們可以煮菠菜豬肝湯、菠菜雞蛋湯、菠菜肉丸湯、菠菜蝦仁湯和菠菜玉米湯等等哦。波菜是我國日常生活中非常常見的綠色蔬菜哦,味道甘甜可口,很適合用來煮湯喝哦。接下來,小編就和大家詳細講解一下波菜湯有哪些做...
牛繁縷是一種野菜,一般生長在陰溼的荒地上,味道和西洋菜差不多,今天用瘦肉搭配牛繁縷菜做湯,做出來的味道非常清甜好吃,下面分享它的做法給大家看看。操作方法(01)把牛繁縷菜老梗去掉,然後洗乾淨。(02)把瘦肉切成薄片,加薑蓉、生...
豆腐三菌湯味道鮮美,是一道常見的湯類,適合各類人群食用,今天給大家介紹一下它的具體做法操作方法(01)首先把三種菌類準備好,我用的是白玉菇,金針菇和香菇,把他們收拾好用清水洗淨(02)然後取適量的老豆腐,用水沖洗一下,然後切成塊...
當冰箱裡翻出一堆品種較多但數量不夠的蔬菜時,我往往將這些蔬菜打包,一起燉成雜菜湯。雜菜湯品種豐富,色彩鮮豔,味道也不錯。操作方法(01)一枚西紅柿去皮洗淨,兩根黃瓜削皮洗淨,幾朵平菇洗淨撕成小塊。(02)黃瓜切片,西紅柿切丁。...
工具/材料羊心1個,白花菜50克,薑蓉適量,生抽1勺,料酒1勺。操作方法白花菜、羊心準備好。把羊心切成片。加適量的鹽、薑蓉。1勺生抽、1勺料酒醃製幾分鐘。用鍋裝適量的水煮沸。放羊肝進去,加2勺香油煮2分鐘。然後用勺子把浮...
口蘑的營養價值非常高,含有豐富的蛋白質,維生素,礦物質等微量元素,還含有抗病毒成分,這些成分可以輔助治療由病毒引起的疾病,西紅柿和塔菜的營養價值也非常高,將它們熬成湯,特別好喝,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的西...
松花蛋的營養價值非常高,松花蛋中含有豐富的蛋白質,維生素,和各種礦物質,有清熱去火,滋補強身的功效,花菜的營養價值也非常高,將花菜,松花蛋,做成湯,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣美味的松花蛋花菜湯?希望能夠幫助到大...
冬天天氣寒冷,能喝上一碗熱乎的撥魚兒湯,是多麼愜意的事情啊,今天小編在家就做了撥魚兒,為了讓大家詳細瞭解,撥魚兒和菜湯的製作方法,我特意做了兩個指南,仔細分享給大家,首先分享撥魚兒菜湯的做法,喜歡的朋友可以看看。工具/...
這是一道營養菜湯,保留了蔬菜的原汁原味,調味品只是用了一點鹽,非常清爽可口。番茄和絲瓜都有一定的美容護膚作用,既能增白面板,消除色斑,更能抵抗衰老,番茄和花菜還對乳腺癌具有一定的預防作用。因此,這道蔬菜湯尤其適合女性...
棒菜在冬季的餐桌上,絕對是一道不可或缺的菜品。棒菜肉質細密脆嫩,做法豐富多樣。可煎炒、可煮燉、可醃泡......它既能當主角,也能做配角。今天,我將蒸好的蛋皮肉切了幾片放進清水棒菜湯裡,蛋肉的鮮美融入棒菜的清甜,真真美...
大雪節氣之後北方的氣溫普遍降到零度以下,寒氣襲人,進入隆冬。大雪節氣意味著降雪的範圍更廣,可能性比小雪節氣時候更大了。人們為迎接大雪節氣到來,有諸多大雪節氣習俗,我們一同瞭解一下吧。大雪節氣前後,不少新鮮雪菜也逐...
紫菜湯味道鮮美,營養豐富。這道加了西紅柿的家常紫菜湯,帶有一點點西紅柿的酸甜,加上紫菜的鮮美,喝起來特別可口。操作方法(01)準備好食材。紫菜儘量買有包裝袋,質量好的,撕下一小塊備用。(02)西紅柿切小塊;蔥、姜切成末;蒜切成片...
老話說“吃飯先喝湯”,飯前喝點湯不僅有助於消化還能增加食慾,日常飲用的“例湯”做法不能太繁瑣複雜,味道還不能太差,而紫菜蛋花湯作為最家常的一種湯,因口感鮮美、清淡營養、做法簡單廣受大家的喜愛。下面就為大家介紹紫...
簡要回答菠菜湯的做法是非常簡單的,只需要準備好菠菜,然後按照步驟進行操作就可以了。工具/材料菠菜,雞蛋,油麵粉,豆蔻粉,胡椒粉等等詳細內容需要將準備好的菠菜去除爛葉以及根部,然後清洗乾淨;需要在鍋中放入適量的清水,然後...
喜歡喝這種蔬菜湯,天天煲湯也會喝膩,就改喝一些蔬菜湯,也不使營養,有大骨熬製的高湯,又有蔬菜的清甜操作方法(01)以左邊的材料等(02)鍋裡的油熱,倒入打散的雞蛋(03)再倒入番茄拌炒一下(04)高湯煮開,放入包菜(05)倒人炒好雞蛋(06)煮開,再放...
白菜含有豐富的粗纖維,能起到潤腸通便的作用、對我們的腸道有保護作用。白菜也有化痰止咳的功效。所以秋冬季節,白菜也就成為我們餐桌上常見的美食。白菜做湯,清爽甘甜,所以白菜湯也很受人們的喜愛。操作方法(01)把白菜最外...
簡要回答菠菜豆腐湯真的是低脂又健康,做法異常簡單,口感鮮美,真的是老少皆宜,尤其想要減肥的小夥伴們可以快快安排起來了。詳細內容菠菜豆腐湯從名字上就可以看得出來食材非常簡單,只需要提前準備好菠菜2把、豆腐一塊。將...
小編得到某香混沌湯汁的靈感,自創了菠菜墨魚丸湯的做法,今天給大家分享一下,這樣做出來的湯真是不要太好喝,大家都可以試試!操作方法(01)取一小塊洋蔥,將洋蔥外膜去掉,清洗乾淨,切成小塊;取1-2個紅辣椒,將紅辣椒去蒂,清洗乾淨,切成...
簡要回答豬肉餡加調料--加個雞蛋攪拌--準備粉絲和青菜--誰開下粉絲擠丸子即可,接下來我們一起看看吧。詳細內容豬肉餡兒加鹽、料酒、蠔油、生抽、花椒粉、白胡椒粉攪拌均勻味10分鐘。加一個雞蛋順一個方向攪拌上勁為了...
工具/材料土豆、泡小米椒、花生油、鹽、蔥、姜、蒜、泡蒜薹操作方法準備好食材土豆切絲越細越好,更入味,一邊切一邊將切好的絲放入清水中浸泡,防止土豆絲氧化。泡小米椒、泡蒜薹、小蔥切小顆粒狀,大蒜切絲,生薑切片鍋裡放...
天氣漸漸熱了,一些比較油膩的肉湯就變得不怎麼受歡迎了,而有些純蔬菜做的湯越來越多地出現在人們的餐桌上,其實素湯也很美味啊,比如這道青菜麵筋榨菜湯,蔥綠的青菜配上金黃的麵筋,看了讓人賞心悅目,勾人食慾,嘗一口,青菜軟糯清...
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