怎麼挑選鳳梨

鳳梨是一種熱帶水果，具有極高的營養價值。雖說鳳梨口高較好，營養價值高，但每個地方生產出來的鳳梨口感也略有不同。下面，我們來看看如何挑選好吃的鳳梨吧。

操作方法

（01）鳳梨形狀一般來說，如果形狀為圓形或者兩頭尖中間圓的鳳梨，口感會比較好，不要挑選歪瓜裂棗型的。

（02）果皮顏色成熟的鳳梨果皮顏色呈現黃色，而尚未成熟的鳳梨呈現綠色，因此，如果要馬上吃的話，最好挑選顏色呈現黃色的鳳梨，反之如果要儲存較長時間的話，則可以挑選淡黃色即可。

（03）按看看用手輕輕地按看看鳳梨的硬度，如果果肉較硬的話，則該鳳梨尚未成熟，可以放置較長的時間。

（04）切開看看將鳳梨用刀一分為二，觀察鳳梨的果肉，如果果芯很小的話，則該鳳梨口感較好，反之，如果果芯較大的話，則幹鳳梨口感會相對較差。

（05）聞看看湊近點聞看看鳳梨散發出來的香氣，如果很香的話，則說明該鳳梨已經成熟了，如果氣溫比較淡的話，則說明該鳳梨尚未成熟。

（06）品嚐看看如果商家允許的話，可以品嚐看看鳳梨的口感是否較佳，如果口感合適的話，再進行購買。

（07）鳳梨的葉子然後再看看鳳梨的葉子，如果葉子較長的話，則該鳳梨的產地可能為廣西，反之如果鳳梨的葉子比較斷的話，則可能為海南的鳳梨，海南的鳳梨相對會比較好吃一些。

（08）注意事項：（1）患有腹瀉症狀者不宜吃鳳梨；（2）鳳梨與雞蛋一同食用，會導致消化不良；（3）鳳梨不宜一次性使用過多，過猶不及；