酸奶選擇脫脂的還是全脂的

（01）每一個人的習慣和口味都不同，選脫脂或全脂全看個人。雖然目前的研究對牛奶中含有的脂肪保持中立意見，但大部分人的日常總脂肪攝取比較高，因此從營養的角度建議優先選擇脂肪較低的產品。

（02）不要被無脂、低脂的標籤矇騙了眼睛，為了保證這些脫脂或者低脂產品的口感，生產商往往加入了更多的人工合成糖(又稱代糖，貌似甜蜜又不發胖的神物但存在爭議，在小白鼠身上的實驗發現，可能會導致食慾增加，擾亂內分泌，影響腸道菌落等)。

（03）不加糖的酸奶是比較酸，一開始比較難接受，可以嘗試在酸奶中加一些水果，例如香蕉，草莓等，是既健康又美味的零食選擇。

（04）脫脂酸奶指除去奶上層的脂肪(奶油)，所含的脂肪在1%以下酸奶的一種。在眾多天然美容原料中，酸奶也是其中之一，以不含新增物為佳。