奶蓋為什麼是鹹的?
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現在飲料市場越來越豐富,各種新奇的喝法也是層出不窮,奶蓋就是其中的一種,那麼你喝的奶蓋是什麼味兒的呢?
操作方法
(01)奶蓋實際就是奶蓋茶,是由綠茶和奶蓋所做出來的。正宗的奶蓋茶每一杯茶的上蓋都會有一層將近2CM厚的奶蓋,它是由真正純鮮奶及奶蓋粉調製而成的奶油。
(02)因為臺灣人在創造奶蓋的時候,加入了一點海鹽,因此我們喝起來的時候是鹹的。
(03)但是也不只有鹹奶蓋,奶蓋可以有多種味道的選擇,一般有原味、海鹽和芝士,可以自己選擇。
(04)喝奶蓋最好先用嘴抿一抿,嗒足奶蓋的味。再用吸管直插茶底,喝下層的冰綠茶,清新又解渴。目前國內也有很多的連鎖店,比如貢茶就比較正宗。