不鏽鋼炒鍋開鍋方法

剛買來的不鏽鋼鍋在使用之前是一定要先開鍋的，這樣能夠延長不鏽鋼鍋的使用壽命，那麼該如何給不鏽鋼鍋開鍋呢？一起來看看正確答案吧。

操作方法

不鏽鋼開鍋的時候是不能用洗潔精的，一來洗潔精對不鏽鋼鍋有著些許的侵蝕性，二來洗潔精對人體健康不利，所以儘可能別用洗潔精，只要將不鏽鋼鍋加上清水，用絲瓜絡不斷擦洗，然後用廚房用紙吸乾水。

不鏽鋼鍋放在火上，開啟小火，切一塊連著豬皮的豬肥肉，放進鍋裡，沒有這樣的肥肉的話，用豬大油一塊就行。

用鏟子不斷的翻著這塊肥肉，將不鏽鋼鍋的裡面全部擦遍，直到豬肥肉全部化掉。

讓鍋自然涼透，加上一點小蘇打，最好不要加白醋，會腐蝕不鏽鋼鍋的，然後用絲瓜絡多次刷洗，用清水沖洗乾淨，吸油紙擦拭乾就可以使用了。