電壓力鍋如何燉排骨 電壓力鍋燉排骨方法詳解

操作方法

首先我們把買回來的排骨用清水浸泡半天，逼出血水，然後把排骨瀝乾備用

鍋中放入適量的水，放入排骨，花椒，生薑，蔥倒入鍋中焯一遍水後，然後撈出洗淨備用

然後把電壓力鍋的內膽取出，在底部刷上一層薄薄的油後備用

接著把排骨倒入鍋中，把內膽放入電壓力鍋中，放入蔥薑蒜然後加入適量的水

然後把電壓力鍋關上，插上插頭準備開始進行燉制，燉上大概半小時左右，然後把鍋蓋開啟，放入適量的鹽，醋，糖，少許老抽攪拌均勻，繼續進行燉制，燉上一個小時左右，待鍋中的排骨燉爛後出鍋即可