醪糟的營養價值與功效 每天一碗醪糟的好處

簡要回答

醪糟含有豐富的營養價值，適當的吃醪糟，能夠補充身體所需要的營養成分。畢竟醪糟當中含有大量的酒精，蛋白質，糖，維生素等等。其實它裡面還具備一定量的酸性物質，礦物質。所以在生活中，吃醪糟能夠補充營養成分，不過有些體質偏弱的人在生活中選擇吃醪糟要慎重。

1.暖胃活血
醪糟特別適合，在寒冷的冬天吃，因為適當的吃醪糟能夠強身健體，也能夠達到暖胃的作用。一般適當的吃醪糟能夠促進血液迴圈。所以一些血液迴圈不是特別暢快，四肢冰涼，畏寒的人，在生活中能夠適當的吃醪糟達到活血益氣，止痛等等作用。

2.增強食慾
在發酵的過程中，醪糟能夠產生一定量的芳香物質，這種物質相對來說是清香可口的。其實這種物質能夠有效的刺激唾液和消化液的分泌，能夠刺激食慾，能夠促進消化的功效。

3.吃醪糟的注意事項
在生活中經常開車的人肯定不能夠吃醪糟，因為醪糟含有一定量的酒精，選擇吃醪糟可能會導致血液酒精濃度偏高，酒駕一旦產生之後，就違反了交通法規。