怎樣辨別酸奶是否已經變質？

很多朋友不知道如何辨別酸奶有沒有變質，下面來了解一下。

操作方法

如果酸奶已經變質了的話，內部就會由於發酵的原因而形成比較多的氣體，這樣一來的話外包裝就會鼓起來。

如果酸奶已經變質了的話，酸奶的形狀也是會變化的，變質以後基本上就是流體的模樣了，並且還可能冒氣泡。

如果酸奶已經變質了的話，直接聞味道就能夠辨別了，變質之後的酸奶聞起來酸味或者黴味都是比較濃厚的。

此外就直接的辨別方法就是味道了，可以用手指沾一點兒嘗一下，變質之後的話味道以及質感直接就會有明顯變化。