脂肪肝最怕三種食物是什麼？

酒類;動物內臟;油膩

脂肪肝最怕的三種食物,也就是這些食物會加重損傷。其實脂肪肝患

者需要注意的食物主要有幾種: 酒類食物、動物內臟、油膩食物。

脂肪肝（fatty liver）是指由於各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多的病變，是一種常見的肝臟病理改變，而非一種獨立的疾病。脂肪性肝病正嚴重威脅國人的健康，成為僅次於病毒性肝炎的第二大肝病，發病率在不斷升高，且發病年齡日趨年輕化。正常人肝組織中含有少量的脂肪，如甘油三酯、磷脂、糖脂和膽固醇等，其重量約為肝重量的3%～5%，如果肝內脂肪蓄積太多，超過肝重量的5%或在組織學上肝細胞50%以上有脂肪變性時，就可稱為脂肪肝。其臨床表現輕者無症狀，重者病情凶猛。一般而言，脂肪肝屬可逆性疾病，早期診斷並及時治療常可恢復正常。

脂肪肝最怕的三種食物如下：

第一就是酒類食物。因為酒精對肝臟的損害是比較大的，眾所周

知，有一種疾病叫做酒精性的脂肪肝。因此，脂肪肝病人應遠離酒類食

物。

第二就是動物內臟:脂肪肝患者要注意禁食動物的內臟。因為動物

內臟的脂肪含量和膽固醇含量都比較高，對於患者的肝臟是不好的。

第三就是油膩食物:油膩的食物，比如煎烤的、油炸的食物都是不

建議患者食用的。

預防脂肪肝的方法如下：

1、合理膳食

每日三餐膳食要調配合理，做到粗細搭配營養平衡，足量的蛋白質能清除肝內脂肪。禁酒戒菸，少吃過於油膩的食物，控制脂肪的攝入量，尤其要避免動物性脂肪的攝入。

2、適當運動

每天堅持體育鍛煉，可視自己體質選擇適宜的運動專案，如慢跑、打乒乓球、羽毛球等運動。要從小運動量開始循序漸進逐步達到適當的運動量，以加強體內脂肪的消耗。

3、慎用藥物

任何藥物進入體內都要經過肝臟解毒，在選用藥物時更要慎重，謹防藥物的毒副作用，特別對肝臟有損害的藥物絕對不能用，避免進一步加重肝臟的損害。

4、保持心情開朗

不暴怒，少氣惱，注意勞逸結合等也是相當重要的。