怎樣簡單計算食物的熱量？

操作方法

碳水化合物、脂肪和蛋白質是最基礎的三種熱量來源，我們一般通過計算碳水化合物、脂肪和蛋白質的大致含量來計算食物熱量。

碳水化合物產生的熱量約為4千卡，我們生活中最常見的碳水化合物就是來源於主食米飯或者麵食，一般我們攝取一碗米飯的話大致會攝取116大卡的熱量

脂肪產生的熱量約為9千卡，脂肪是熱量最高的物質，平時最多的脂肪來源就是肉類，一個雞腿所含的熱量是181大卡。

蛋白質產生的熱量約為4千卡，蛋白質是人體所必須的優質營養素，平時生活中吃雞蛋就是最佳的獲取蛋白質來源，一個水煮蛋含熱量144大卡。