怎樣辨別紅糖的真偽
來源:酷知科普網 8.77K
紅糖水,是不少女士的日常滋補飲品,它可以讓身體溫暖,加快血液迴圈,好的紅糖水和I不好的紅糖水營養價值天差地別,下面小編帶你們看看如何區別紅糖的真偽。
操作方法
01看配料表,正宗的紅糖的原料是蔗糖,如果是劣質紅糖,配料會顯示赤砂糖。
02看顏色。正宗紅糖的外觀顏色是紅棕色,有的紅糖看起來是黃色,這是黃糖製成,有的顏色會接近黑色,這種是加了赤紅素,所以看起來更黑。
03聞氣味,正宗的紅糖聞的時候會是清新的蔗糖香味,而劣質的紅糖聞起來會有刺鼻的異味。
04沖泡。用開水沖泡紅糖,正宗紅糖會看到很多氣泡冒上來,氣泡不均勻,如果是劣質紅糖,氣泡反而比較均勻。