如何快速解凍?

如何讓冰凍在冰箱裡的肉類解凍，這可能是每個人都會遇到的難題吧，那麼怎麼才能快速讓肉類解凍嘞？下面我們一起來看看解凍的方法吧！

操作方法

（01）鹽水和醋水解凍法：在盆裡加適量自來水，加入適量的鹽和少量的醋，攪勻後放入要解凍的肉。（可以不加醋就用鹽水解凍）

（02）空氣解凍發：一般就是晚上將要用的肉從冰櫃裡拿出來放入冷藏室裡，第二天用，這樣也是完全解凍的

（03）流水解凍法，：就是將要解凍的肉類放入盆子了，放在水龍頭下，將水一直開著（水淹沒肉後把水量關小）

（04）微波爐解凍法：這指標對有這樣條件的家庭吧，將解凍的肉放入微波爐裡，高速旋轉來產生熱量達到解凍的效果

（05）加熱解凍法：這隻針對熟食或者煮制的食物（如冰凍的湯圓、水餃），在鍋里加入適量的水，放入食物，小火慢慢燒開達到解凍的效果

（06）如果解凍的肉類是魚或者禽類介意用冷水浸泡放在四到八度的環境下自然解凍

特別提示

解凍之後的肉類及時烹製食用