十大垃圾食品有哪些 垃圾食品的危害有哪些

大家都知道吃垃圾食品危害健康，那麼垃圾食品有哪些呢，下面一起來看看吧。

操作方法

（01）派，不論蛋黃派，還是巧克力派，都是典型的人造食品，是用大量的、各種各樣新增劑調製出來的“美味”食品。一塊小小的派，由近30種原料“合成”!有氫化油(含反式脂肪酸，危害心血管系統)、甜味劑、防腐劑、乳化劑、膨鬆劑、香精、色素、增稠劑、抗氧化劑——簡直就是食品新增劑的大雜燴。我們似乎可以這樣說，這不是往食品中加“新增劑”，而是往"新增劑"里加食品!

（02）薯片，不論多麼高階，多麼昂貴的薯片，都是經過油炸加工，破壞了馬鈴薯中原有的營養素;薯片必須用很多新增劑以保持其酥脆，很多食用了氫化植物油(含有反式脂肪酸，危害心臟健康);油炸薯片、薯條含有較多的致癌物質丙烯醯胺。

（03）果凍，又是一款典型的人造食品，幾乎全部用新增劑製造，沒有任何天然食物原料。有的雖然加入一小塊果肉當作幌子，聊勝於無而已。

（04）火腿腸，鮮豔的顏色、彈性的口感、肉香的味道、合格的蛋白質含量，這些全都與豬肉無關!髮色劑、防腐劑、香料、肉皮、下水、豬血、大豆分離蛋白......都被塞進各種各樣的腸衣內，給你肉類的感覺，卻沒給你肉類的營養!

（05）油炸酥類零食，如果是一塊糖果，也許很多人都認為它不好。但如果糖紙裡面包裹的是一小塊又香又脆的油炸酥呢?我的反應是直接把它丟進垃圾箱。這種油炸酥類零食毫無營養可言，還提供反式脂肪酸、大量的能量、香料、色素、其他各色新增劑——還不如吃一塊糖果呢!

（06）珍珠奶茶，在街道兩邊經常會看到一兩家珍珠奶茶小店，雖然好喝但其營養價值非常低。而且在奶茶中還含有大量的奶精、甜味劑、色素，經常飲用的話會增加腎臟的負擔，長此以往會迫使腎臟出現早衰危害人體健康。

（07）爆米花。傳統工藝的爆米花通常不會放油，脂肪含量很低。雖然現在超市中賣的爆米花不再有鉛超標問題，但很多產品中都加入了氫化植物油，其中含有的反式脂肪酸，對人體有百害而無一利。

（08）果珍。果珍很早就進入到了我們的生活，儘管包裝上有標明橙味、果味等誘人口味和水果圖片，可實際果珍中根本不含橙子、檸檬等任何水果成分，全靠香料模擬各種水果味，是不折不扣的人造食物。它的配料表中新增劑佔了絕大部分，即使含有維生素C，但是按國家標準中有關照配料表書寫的規定，配料按遞減順序排列，果珍中的維生素C甚至比人工色素還少。

（09）即食營養麥片。市面上的麥片多為數種穀物混合而成，其中燕麥片只佔一小部分，有的甚至根本不含燕麥。經過加工的快熟麥片、一衝即食的免煮麥片以及“營養麥片”更是大行其道。有的完全是用其他麵粉或者澱粉製作;還有的為了口味，加了不少糖和油，容易攝入高熱量。

（10）　酥脆型曲奇餅乾。大多數餅乾都以油、糖、澱粉為主料，即使奶味餅乾所含的牛奶也極少。其蛋白質含量遠低於饅頭等主食，且口感越脆的蛋白質越少。為了達到理想口感，酥脆型餅乾中含油量至少在20%—30%，且所有用油均含有大量不健康的飽和脂肪，對血管影響極大。其中，美味的曲奇營養價值更差，因使用動物脂肪和起酥油作為油脂原料，脂肪的飽和度較高，還可能含有更不健康的“反式脂肪酸”，其中有益的膳食纖維、維生素和礦物質卻有限。