酒滿敬人茶滿欺人什麼意思？

因為酒是冷的，客人接手不會被燙，所以酒滿些敬人；而茶是熱的，茶滿了客人接手時茶杯很熱，就會讓客人的手被燙，有時還會因手燙而致使茶杯摔破，給客人造成難堪。

無論是喝茶還是飲酒，都是中國自古的待客方式。中國人重禮，倒茶之時講究不可倒滿欺客，敬酒之時又必須斟滿以示誠意。這個淺顯的規矩我們許多人都聽長輩提起過，只是其中含義許多人都不曾細究。

倒茶倒滿，在茶道之中是十分忌諱的行為。但凡懂茶的人都明白，品茶需得一遍遍品味，一壺茶要衝泡數次，倒好幾杯，不可能一杯倒上太多。而且客人品茶之時，還需觀湯色聞香氣，倒茶留有三分，杯沿以下還有一段空間，香氣不易流散，品鑑更為方便。最重要的，茶水要趁熱去飲，如果倒得太滿，客人去端難免會溢位來，容易燙傷客人或者撒在桌上及客人的衣服上，讓客人無端狼狽。而如果客人為免溢位急忙用嘴去飲，又失去了喝茶的情趣，更有了怠慢客人的嫌疑。另外，客人來訪，還未請人人吃飯，先不停讓客人喝茶，喝得七八分飽，實在有失禮儀。

品茶是風雅之事，中國風雅之人行文作畫都講究留白，飲茶亦如此。留三份餘地，是一種行事的分寸，是對客人的體貼。與客人飲茶之時，依舊保持一顆虛心謹慎之心，時時告誡自己當言行慎當，留有餘地。滿招損，謙受益，這便是飲茶的大智慧。