比利時皇家咖啡壺的正確使用方法！

1850年發明的比利時皇室的御用咖啡壺，為了彰顯皇家氣派，比利時工匠費心打造了這款造型優雅、光燦耀眼貴族氣派於一身的壺具。它結合了數種自然力量：火、蒸汽、壓力、重力，使得操作更具可看性。全自動智慧的實現了咖啡萃取到自動關火的過程，使得整個製作咖啡的過程就像一臺展現個人煮咖啡技術的魔術表演。

操作方法

（01）開啟酒精燈蓋裝入約7分滿的酒精後旋緊酒精燈蓋。取出比利時咖啡壺虹吸壺和濾布，將濾布用開水浸泡消毒後包（綁）在虹吸管上！為了您的飲食衛生，請將所有器皿清洗及擦拭一次，並用開水試煮一次。

（02）放置好蓄水壺，注意蓄水壺兩邊的主軸要同事放入U形槽裡才能正常使用。固定好虹吸管，壓緊矽膠防止漏氣現象，關閉水龍頭，隨後注入400CC熱水。旋緊壺塞防止漏氣。

（03）壓下重力球，開啟酒精燈蓋，輕放重力球，讓蓄水壺卡住酒精燈蓋。點燃酒精燈，放入事先研磨好的咖啡粉40g蓋好蓋子。蓄水壺內因酒精加熱蒸汽壓力增大，使熱水流到玻璃杯內，此時因重量減輕而上升，酒精燈蓋自動關閉，又因溫度下架壓力減輕加上虹吸原理，萃取好的咖啡迴流至蓄水壺中。（可以看到咖啡婉轉迂迴的美妙瞬間）（煮第一次為美式咖啡，如偏好濃郁咖啡的人，請按以上方法重煮一次）

（04）確認玻璃杯內的水都吸回蓄水壺後，稍微旋開壺塞讓空氣對流後，即可開啟水龍頭，便可享受香醇可口的私藏咖啡了。