摩卡咖啡壺怎麼使用
來源:酷知科普網 2.04W
咖啡,你喝過了吧?那摩卡咖啡壺怎麼使用?不知道了吧?以下是最簡單的咖啡沖泡法。
步驟/方法
(01)1、首先要選擇專用的咖啡豆,這樣可以研磨的更細,但還是顆粒狀,這樣泡出來的咖啡,比較好喝。
(02)2、使用摩卡咖啡壺時,底部要放適量的熱水,一般一杯的咖啡量不要超過60㏄
(03)3、將磨好的咖啡粉放入摩卡咖啡壺的漏斗容器中,每杯的用量大約在8或9g左右。
(04)4、接著是將咖啡粉攤平,可以稍作擠壓,但不要擠壓的太密了,然後放入咖啡壺中。
(05)5、接著是將摩卡壺的上座與下座完全拴緊,這樣可以確保煮咖啡的時候,水不會溢位來。
(06)6、最後,將摩卡壺由底下加熱,可以用手拿或是放在專用的架子上,底下用酒精燈或瓦斯爐來加熱,直到水沸騰後全部流到上座為止。