枸杞在酒裡泡時間長了是否有害？

今天就讓小編為各位分析一下枸杞在酒裡泡時間長了是否有害？感興趣的朋友一起來看看吧！枸杞能在酒泡很長時間嗎？

操作方法

枸杞在酒裡泡時間長了是無害的，可以放心的喝，不過有幾個前提。

枸杞是個好東西，全身都是寶，據說枸杞有十六項功能，而且還可以美白，即是藥品又是食品，所以經常食用是有好處的。一般情況下，我們買的枸杞都是晾乾，經過炮製的，但社會上好多不法分子會用硫磺燻蒸，或者使用色素，，或者用白帆說泡製，如果我們買到這樣的枸杞泡酒，肯定是有害的，所以枸杞泡酒的枸杞一定是無害的。

其次要看你泡枸杞的酒是什麼酒，密封性好不好！泡藥酒最好用純糧釀造的酒，純糧釀酒含有的有益物質更多，更容易喝枸杞發生反應，這樣才會好上加好。酒一般沒有保質期的，時間越長越好，但前提一定密封性要好，不然和空氣接觸還是會變質的，酒一變質也會影響枸杞，只有這兩方面做好了，枸杞酒才是真正的藥酒，喝了才會對身體好。

藥酒雖好，可不要貪杯呦！

枸杞是很常用的藥材，用它泡製的酒，可以起到滋養肝腎、明目、活絡的作用。可是如果泡製的時間太長，會不會出現有害物質？還可以喝嗎？

正常情況下，如果酒的密封性比較好，枸杞泡在其中一般不會壞，可以儲存兩到三個月左右。但如果密封性不太好，就很容易變質。

一般用枸杞泡酒，十到十五天左右就可以發揮很好藥效。原料用到枸杞子、白酒。必須要選擇質地比較好，顆粒飽滿的枸杞。在挑選的時候一定要注意，枸杞上面一定要清洗乾淨，不能攜帶雜質或者黴菌。將枸杞洗乾淨，晾乾之後了。倒入白酒之中，密封罐口就可以了。

枸杞酒可以補益五臟、延緩衰老。對於肝腎虧虛所導致的睡眠不佳、貧血、遺精等都有很好的滋補作用。

在泡製過程中還需要注意的是：

1.酒的選擇

儘量選擇用純淨的糧食自然發酵釀造出來的酒，度數越高越適宜。

2.容器的選擇

白酒具有腐蝕性，尤其是度數比較高的酒，由於一般放置的時間比較久，所以不益選擇塑料材質的容器，玻璃器皿或者陶瓷最合適的。為了保證密封性，一定要選擇有蓋的。

3.適量搭配

枸杞泡酒可以選擇其他傳統的中藥材一起搭配，比如說黨蔘可以補氣、當歸可以補血、黑螞蟻可以增加活絡的功能。這些一起搭配都可以進一步增加藥酒的功效。在泡製的過程中可以適量選擇、合理搭配。

枸杞泡酒在密封性比較好的條件下，可以放置兩到三個月左右，但如果超過這個時間之後，或者在過程之中，經常性地開啟瓶蓋，密封性下降。就很容易導致異常的改變，比如說，亞硝酸物質。長期飲用之後，很可能給人身體帶來負面影響。

當然，如果你在家裡面有一瓶放了太久之後的枸杞酒，為了避免浪費，也可以不必馬上扔掉。可以用來泡腳、外用，也可以很好的促進氣血活絡，對於一些寒、溼類疾病很有幫助。

枸杞是一種多刺植物，其果實枸杞子藥食兩用，是傳統的名貴中藥材和營養滋補品。國內主要產於西北地區，以寧夏枸杞最為著名

枸杞在酒裡泡時間長了不會有害處。藥酒較其它劑型的藥物容易儲存。因為酒本身就具有一定的殺菌防腐作用

一般用枸杞泡酒10到15天左右，這樣藥效會很好的發揮，其中酒品越好，枸杞發揮出的功效將會越好

選用藥酒，除熟知各類酒的功效外，還應根據個人的體質來選擇。一般老年人多見氣血虛弱。宜選擇氣血雙補的藥酒

用純糧食酒60度左右，沒有任何的勾兌純原漿最好。泡多長時間都沒有問題。配比：枸杞200克，白酒一斤。兩週左右就可以喝了