挖野菜前都應該做哪些準備？

春天來了，到了挖野菜的季節，今天小編和大家分享的是挖野菜前都應該做哪些準備？希望能夠幫助到大家。

操作方法

（01）要對野菜做一些基本的認識，不認識的野菜千萬不要隨便亂挖，有些野菜是含有劇毒，誤食之後有可能發生腹脹，嘔吐，甚至有可能會危及生命。

（02）吃野菜之前要了解自己的體質，有些野菜是寒性的，比如蒲公英，馬齒莧等，吃多了容易發生腹瀉，特別是孕產婦，不能隨意亂吃。

（03）挖野菜要選好地點，工廠旁邊或者公路旁邊有可能受汙染的野菜，最好不要採，這些受汙染的野菜有可能對身體造成傷害。

（04）挖野菜一定要洗乾淨，可以在清水裡放一些鹽，最少浸泡兩小時，這樣才能減輕有可能存在的各種毒素。