檸檬水怎麼泡

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操作方法

(01)挑選新鮮的檸檬,用鹽水浸泡15分鐘。

檸檬水怎麼泡

(02)浸泡好後,用硬毛刷清洗表皮。

檸檬水怎麼泡 第2張

(03)將清洗乾淨的檸檬,切成薄片,塗上蜂蜜,放入洗乾淨的玻璃容器內,每次泡水直接取1~2片。

檸檬水怎麼泡 第3張

(04)將切好的檸檬片放入60~70度的水中。水溫不宜太低或太高,水溫低的話,檸檬的清香味沒辦法散發出來;水溫高的話,容易破壞檸檬的營養,還會激發檸檬中的苦味物質,味道就變成苦的了。

檸檬水怎麼泡 第4張
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