雞柳的做法過程,詳細,實用!
來源:酷知科普網 1.76W
雞柳是一道美味的小吃,不僅小孩子愛吃連不少大人都被它俘獲了芳心,可是經常在外面買來吃又害怕不衛生,那今天我就來教教大家如何做好吃的雞柳,大家趕快學起來吧!
工具/材料
雞胸肉 雞蛋 麵包糠 料酒 鹽
操作方法
將買來的雞胸肉切成細條,放入碗中加上鹽料酒醃製三十分鐘。
在碗中打入三個雞蛋,只取雞蛋清,雞蛋黃棄之不用。
將醃製好的雞胸肉依次的蘸滿雞蛋清裹上面包糠,放在一旁備用。
起鍋燒油,油熱後放入雞胸肉進行炸制,等炸到兩面金黃時就可以撈出來了,簡單又美味的雞柳就做好啦,蘸上番茄醬味道更好噢!