大米粥的簡易做法

大米粥是中國經常食用的家常飯，由大米煮制而成，老幼皆宜。大米粥具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、清肺的功效。

操作方法

（01）先根據個人飯量拿取適量的大米

（02）然後把大米淘洗乾淨後靜置半小時左右，讓大米吸收適量水分

（03）半小時後把大米倒入電飯鍋內膽中，倒入適量水，一般水米的比例4:1就差不多了

（04）然後把電飯鍋插上電源，按下煮飯鍵，把檔位調至粥，湯一欄開始熬煮

（05）煮約30到45分鐘之後，待鍋中水變的粘稠，大米也開花後拔去插頭，利用餘溫在燜煮一會

（06）一碗白白的大米粥配上一片鮮美的紫菜是我的最愛啊。