鱸魚刺多嗎

（01）鱸魚是一種常見的海魚，其刺相對來說比較多。在鱸魚的背鰭和臀鰭上都有刺，有的刺很細，有的刺也比較粗；而且肉中也常常夾有骨刺。如果鱸魚沒有經過正確的處理和烹製，還會有未被去除的刺，食用時容易刺傷喉嚨和食道。

（02）因為鱸魚的刺比較多，所以在食用的時候需要特別注意去刺，尤其是準備自己動手食用鱸魚的人更應該留意。下面是一些去除鱸魚刺的方法：

1. 用鉗子或者牙籤一根根挑出；
2. 用一把專門的魚刺鉗，將刺夾出；
3. 在切魚的時候，不能用刀片對著刺，應該斜著切，這樣能夠儘量切掉骨刺。

（03）另外，在食用鱸魚的時候，提醒大家一定要特別小心，吞食前一定要好好咀嚼，以免刺傷消化道。如果有喉嚨異物感、出現疼痛、吐血等不適症狀，建議及時就醫。