食物可以分為哪幾種類型？

我們每日都離不開食物，可是我們很多人卻不曉得如何對食物進行分類，下面就由小編來為大夥科普一下相關的知識。

操作方法

穀類及薯類：這類食物主要為我們提供蛋白質、食物纖維以及維生素，包括米、面、雜糧等，還有我們常見的馬鈴薯啊、木薯之類的。

動物性食物：這類食物主要為我們提供蛋白質、脂肪和礦物質以及維生素，最為常見的主要有肉、魚、奶和蛋等。

豆類及其製品：豆類就不必贅述很多的，畢竟看字面上的意思就很容易理解，主要是大豆以及其他的豆類，能給我們提供蛋白質、脂肪和B族維生素。

蔬菜水果類：這個就更好理解了，我們平日裡所吃的各種蔬菜和水果都包含此中，比如說根莖、葉菜和茄果等。

純熱能食物：這種食物主要為我們提供能量，比如說我們常見的植物油、澱粉和食用糖等，它們有的還為我們提供人體所需的維生素E和必需脂肪酸。