如何辨別燕窩的真假

燕窩有著非常高的保健養生作用，自古以來，燕窩是貴族們保健養生以及美容的珍品，尤其是那些貴婦們，燕窩就是她們保持年輕的祕訣。近些年來，大家的物質有了超級大的提高，所以很多平民也會花大價錢買一些燕窩回家吃，希望能夠達到美容養生的效果，可市場上的燕窩有太多的假貨，往往花了很多錢，卻買回假燕窩。來吧各位，告訴你一些分辨真假燕窩的方法，趕緊看過來吧。

操作方法

（01）檢視透明度很多人會說，真正的燕窩是透明的，這是錯誤的，真正的燕窩透明度是有，但不是完全的透明，而是半透明狀態的，這樣的才是真的燕窩 ，其餘那些透明的以及一點也不透明的就不要買了，大多數都是假的。

（02）辨別氣味在購買燕窩的時候，拿起來放到鼻子底下聞一下，真正的燕窩不會有一些異味，而是有一種淡淡的馨香氣味。如果所購買的燕窩聞起來很腥，或者是香氣很重，千萬不要買，這都是作假的燕窩。

（03）檢視燕窩的彈性乾的燕窩看不出真假，可以取一小塊浸泡在水裡，泡水之後拿起來，輕輕用手撕開，真正的燕窩在撕開的時候，彈性會很好，且還會出現拉絲的情況，如果一扯就斷，或者是沒有拉絲的情況，彈性很差，那麼就是假的燕窩。

（04）浸泡後揉搓檢視真假燕窩浸泡之後，還有個辦法檢查是真是假，拿起來用手搓一下，真的燕窩會變變成類似於一條條一絲絲的樣子，可是假的燕窩就會變的像是一團漿糊一樣了，這也是分辨燕窩真假的一個好辦法。

（05）點燃後是否有火星這個也非常簡單，取下來一點點燕窩，直接用火點燃，馬上出現了一些火星，且呈現飛濺的形態，而且燃燒之後變得很黑，這是真的燕窩，如果沒有火星，燃燒後不是黑色，那麼就是假的。

（06）檢視燕窩表面纖維另外在購買燕窩的時候，你注意檢視一下燕窩的纖維，真的燕窩就算是品質不太好，其上面的纖維也是很明顯的，而假的燕窩幾乎沒有這種纖維，看起來確實是燕窩的形狀，可是卻沒有這種燕窩獨特的纖維。