甲魚的功效與作用

甲魚學名“鱉”，含有豐富的微量元素鐵，是普通食物的幾十倍，能夠對人體的肝有著非常好的效果。甲魚湯也是非常常見的一道菜。

操作方法

（01）甲魚體內含有豐富的營養成分，比如說鈣、鐵、蛋白質等等，還有其他的一些維生素，味道鮮美，對壯陽補腎有著很好的功效。甲魚還能夠補血，他體內含有很多的鐵元素，比一般的食物高達十幾倍，所以貧血的人隔幾周吃只甲魚，對身體會有很好的恢復效果。

（02）用甲魚殼可以防治癌症，退燒，將甲魚殼弄碎之後，磨成粉末吃下可以退燒防癌。

（03）有時候家裡經常會有蟑螂蟲子這些光顧，甲魚殼能夠有效的避免這些蟲子蟑螂，它含有一種特殊的驅蟲成份，現在很多的驅蟲藥裡就包含有甲魚殼成份。

（04）甲魚有很多功效，主要還是食療，吃法也有很多，可以燉湯清蒸等等。古藥書 《本草備要》介紹，甲魚加冰糖燉服，用於治療陰虛諸損。現在多和桂圓食用，因為桂圓能健脾、養血，而且藥性偏溫，與甲魚同燉，既能加強補益功效，又能減輕甲魚的寒性，以免妨礙脾胃消化功能。