經常吃“山楂” 會有什麼樣的好處或能改善這3種問題

來源：酷知科普網 1.76W

簡要回答

山楂的好處包括消食健胃、潤腸通便、行氣散瘀等作用。它含有豐富的維生素C和有機酸，對消化液的分泌和血液迴圈的促進有幫助。此外，山楂還被認為具有降血壓、降血脂和抗癌的功效

常吃山楂到底能給我們帶來哪些好處
1.消食健胃，潤腸通便，行氣散瘀
中醫認為，山楂性味酸、甘、微溫，對消食積、驅絛蟲、散淤血都有一定的幫助。作為藥食同源的食物，適當地食用熟制的山楂有助於消食健胃、潤腸通便、行氣散瘀。
2.助消化，促進血液迴圈
山楂含有豐富的維生素C，比橙子、蘋果和檸檬等水果的維C含量還要高。山楂中的有機酸和黃酮類物質有助於消化液的分泌和血液迴圈的促進。山楂還含有對腸道健康有益的果膠，而且含糖量較低。總體來說，適量食用山楂對健康是有一定好處的。
3.降壓，降血脂，抗癌
山楂還被認為具有降血壓、降血脂和抗癌的功效。關於山楂降血壓的說法，現代藥理學的研究表明，山楂中的黃酮類成分確實具有降低血壓的效果。然而，與直接食用山楂相比，這種效果並不顯著。之前進行的一項雙盲隨機對照試驗發現，山楂對輕度原發性高血壓的效果並不明顯，只有些人的靜息狀態下舒張壓有所下降。至於降血脂方面，單純依靠山楂的食療效果並不明顯，特別是對於由於年齡增長導致的動脈硬化等情況，最好還是在醫生的指導下配合藥物治療。

關於山楂的抗癌功效，國內的研究人員曾對多種水果進行了測試，發現山楂的防癌作用位居前列。山楂中的牡荊素提取物可以阻斷亞硝胺的合成，抑制黃麴黴素的致癌作用，對預防消化道癌有一定的作用。提取物的研究並不能直接說明食用山楂具有同等效果。著名醫學機構的腫瘤科專家薛妍表示，很多所謂的抗癌食物缺乏大樣本的研究驗證，缺乏科學依據。預防癌症最重要的還是保持健康的生活方式，包括均衡飲食、適量運動、戒菸限酒等。