有关毛豆的科普精选
毛豆也可以称为是菜用大豆，毛豆受到大多数朋友认可，毛豆有多种做法，口感非常不错，营养价值也非常高，毛豆有什么作用，下文将为您详细介绍一下相关的内容。操作方法（01）降血脂，毛豆中的活性物质是能够降低人体的血脂的水平，还能够...
盐水煮毛豆是一种家常小菜，爸爸最喜欢拿它做下酒菜，今天我把我的做法介绍给大家吧。操作方法（01）把毛豆的两边尖角用剪刀剪去备用（02）然后把剪好的毛豆用水冲洗干净后放入盐水中浸泡片刻（03）准备好干辣椒，八角，桂皮备用（04）然后把...
毛豆炒肉是一道非常常见的家常菜，也是广受大众好评的一道菜，你想知道怎么做的吗？其实不难，跟着我左手右手几个快动作就行了。操作方法（01）将买回来的毛豆去壳，挤掉毛豆上的一层胚衣，洗净。（02）将肉洗净，肥肉切成块待会儿熬油，瘦肉...
工具/材料【食材】鸡腿2个、鸡翅4个、毛豆500克【调料】红辣椒50克、生姜5片、干辣椒10克、豆瓣酱1勺、料酒3勺、生抽3勺、老抽1勺、清水适量、盐适量操作方法首先，将鸡腿和鸡翅洗干净切块，再将毛豆剥皮装碗，红辣椒和生...
今天去菜场，看见有蔬菜摊主正在剥毛豆米，一个个葱绿鲜嫩，还带着嫩嫩的毛豆衣，让人瞧着就想流口水，虽然价格有点贵，还是毫不犹豫地买了一小包。有了毛豆，居然第一个反应是做一盘雪菜毛豆，晚上再配上一碗小米粥，可见雪菜炒毛豆真...
操作方法要煮新鲜的毛豆在煮毛豆的过程中，如果想让毛豆的颜色看起来碧绿，吃起来又入味，这种情况下一定要选比较新鲜的毛豆，新鲜的毛豆煮起来可以有效的避免在煮的过程中，毛豆颜色发黄。正确处理毛豆很多人在煮毛豆的过程中...
毛豆是黄豆还没够成熟的豆子，毛豆清甜脆口，非常受大众喜欢，下面小编教大家怎样用蒜爆青豆的做法。工具/材料毛豆，蒜米。操作方法把毛豆粒搞下来，用清水刷洗表皮那层薄膜出来干净。热锅下油，放蒜米进去爆香。毛豆下锅，加适量...
简要回答毛豆价格并不便宜，超市里卖的剥了壳的十几元一斤，但毛豆具有丰富的营养元素，口感清脆，当个零食吃刚好，下面我们就来看这个能让毛豆变好吃的食谱，一起来学习吧。首先我们准备适量的毛豆，三颗红辣椒，一个香肠和大蒜，家中...
工具/材料丝瓜1根、油条1根、毛豆25克、食用油、生抽、白糖、淀粉适量操作方法将剥好的毛豆放沸水里煮至九成熟后，捞出来放冷水里，保持它的绿色。将油条剪成1厘米左右的小段后，放入油锅里重新炸一遍，颜色变深且酥脆后捞出...
毛豆是很多人都十分喜爱的食物，特别是夏天的时候几乎每个家庭的餐桌上都能看见毛豆的身影。毛豆美味且有营养，但是对于吃毛豆的好处和危害大多数人并不是很了解，下面就为大家介绍吃毛豆的好处和危害。吃毛豆的好处1.防治...
简要回答夏季的夜市是最热闹的地方，夜市中有各种各样的夜宵美食，如小龙虾、毛豆、烤鱼、炒田螺等。是最受欢迎的四种夜宵美食。1.小龙虾小龙虾最初并不是我们国家的食物，而是从国外引进的。它具有很强的适应能力和繁殖速...
毛豆食用正当季。那些刚从清晨的田地里拔出来的，带着豆杆、叶子和饱满豆荚的植物，散发出夏日清晨露珠、微风和泥土的气息，清新而诱人。新鲜的青豆，在油锅里炒上一炒，滋味无比美妙。操作方法（01）挑选新鲜毛豆荚。毛豆新鲜与否...
简要回答剥出来的毛豆可以冷冻保存吗？这是很多人经常会遇到的问题。毛豆是一种非常健康的蔬菜，其蛋白质含量高、热量低、富含维生素和矿物质等营养成分，因此备受人们的喜爱。但是，毛豆的季节性很强，而且保存不易，因此许多人...
毛豆的营养价值非常高，既含有丰富的植物性蛋白，又含有非常高的钾，镁元素，经常吃毛豆，可以缓解疲乏，防止便秘，土豆的营养价值也非常高，将土豆，毛豆和猪肉炒一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的土豆毛豆炒肉?希...
毛豆烧肉是我家餐桌上常见的一道菜，大人小孩都喜欢吃，毛豆中含有丰富的维生素和纤维素，以及非常高的钾、镁等微量元素，促进骨骼生长，有助于消化。有的人夏天容易出汗，食欲不振，容易疲劳，吃毛豆可以改善这些状况工具/材料猪肉...
毛豆也就是豆科植物黄豆的新鲜豆荚，它在每年夏天大量上市，人们喜欢把它做成水煮毛豆以后食用，做好以后的水煮毛豆口感鲜嫩滋味诱人，但想在家中做出好吃的水煮毛豆，也不是一个简单的事情，它有一定的方法和窍门。那么毛豆怎么...
毛豆就是新鲜的黄豆，含有丰富的植物蛋白，维生素，膳食纤维，经常吃毛豆可以缓解疲乏，补脾健胃，预防便秘，将毛豆，香干，火腿，这样炒一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的毛豆香干炒火腿？希望能够帮助到大家。工具/材...
毛豆炒肉丁是一道很得年轻人和小孩喜爱的一道菜，现在示范做给大家看看。操作方法（01）把豆粒搞出来。（02）然后用水泡再用手搓洗，把毛豆的那层薄白膜淘出来去掉。（03）洗干净了捞上碟子等候。（04）把瘦肉切成丁，然后加姜蓉、生抽、白...
很多人都知道毛豆中含有丰富的营养价值，正因为它的营养成分对人体健康有益，才深受大家的喜爱，下面就为大家讲解一下毛豆的营养价值。操作方法（01）有利于帮助促进血液循环，降低血糖含量：对于患有高血压的患者而言，在日常饮食中...
简要回答毛豆不陌生吧，菜市场上遍地都是，毛豆和花生，在夏天可太受欢迎了，去吃烧烤、大排档，完全少不了它们两个的存在，不过外面煮出来的，确实是入味、确实是好吃哈，让人意犹未尽。除了煮毛豆，咱们还可以用毛豆来炒鸡蛋、炒虾仁...
炎炎夏日，一碟蒜泥黄瓜有可能会打开你没有食欲的胃口，可是你可知道，其实老黄瓜的营养价值较之嫩黄瓜更胜一筹，老黄瓜富含细纤维素，能促进肠道蠕动，并降低胆固醇的浓度，其所含的葫芦素，具有较强的抗癌作用，此外，老黄瓜还含有许多...
毛豆杂酱（毛豆炸酱）既可以做下饭的菜，也可以做面食的浇头，两用。操作方法（01）毛豆洗干净沥水，豆腐干，辣椒，蒜子都切丁，猪肉也切丁，加老抽，黄酒，淀粉和盐，抓匀腌5分钟。（02）锅烧热，然后倒油，关火，热锅冷油将郫县豆瓣酱炒开，在炒出红油后下...
毛豆是黄豆还没够成熟的豆子，5月份左右正是吃毛豆的季节，毛豆青嫩脆甜很受人们喜爱，蒜米爆毛豆是一道味道非常不错的家常菜，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料毛豆200克，蒜米适量。操作方法首先把毛豆粒搞下来。放到...
毛豆中除了含有丰富的植物性蛋白，还含有非常高的钾，镁，膳食纤维和B族维生素，可以有效保护心脑血管，控制血压。豆腐的营养价值也非常高，常吃豆腐可以清热润燥，补血养颜，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的毛豆烧豆腐？希望...
毛豆是深受人们喜爱的一种食材，清水毛豆的做法很简单，大家没事时是可以尝试做一下，那么清水毛豆要怎么煮才更加的入味呢？操作方法（01）剪去毛豆的双角。清水煮毛豆时如果想要毛豆更入味一些，那么是可以将毛豆的双角剪去，这样味...
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